咖啡厅店长岗位说明书 篇1
1.人员到职与离职的相关办理
2.各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理
3.员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业
4.员工考勤,督导并薪资核算
5.对本店各项工作的纪律检查
6. 做好每次会议的会议记录
7. 做好咖啡屋每次招待知名人士的经验记录,以便下次招待借鉴
8.协调本部门与其他部门的联系。
咖啡厅店长岗位说明书 篇2
1、全面负责咖啡店的各项工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划，领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标;
2、维持门店良好的销售业绩;
3、严格控制门店的费用、损耗 ;
4、维持门店整齐生动的陈列 ;
5、合理控制人事成本，保持员工工作的最高效率;
6、维持门店良好的顾客服务 ;
7、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作 ;
8、保证门店资产的安全，组织门店的盘点，确保盘点的准确、真实 ;
9、审核门店预算和支出 ;
10、负责公司的促销活动的落实，定期组织对门店所在商圈的调查，并根据门店所在地区的市场特点，策划并组织门店级的促销活动 ;
11、负责突发事件处理的组织，并及时向总部报告 ;
12、 负责确保公司各项制度的完整执行，负责公司指令的贯彻 。
咖啡厅店长岗位说明书 篇3
1.店长负责咖啡店的各项工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划，领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标。
2.分析并报告年度、季度和月度的经营情况。
3.推广咖啡店产品，宣扬咖啡店经营理念和文化。
4.负责本地促销计划的制定和销售过程
5.妥善处理客人面，收集顾客的信息反馈。
6.制定适合本店的各项考核制度。
7.抓好员工队伍的基本建设，熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。
8.定期收集处理各类数据，保持与投资人的良性沟通。
9.向上级提供合理建议。
10.处理客人投诉，调解员工纠纷。
咖啡厅店长岗位说明书 篇4
1、负责提供可行性的网络营销推广策略及方案并指导执行，信息编辑及发布、网上调研、网上商城销售促进方法的运用，提出应用方案，提高进店流量、增大点击率和浏览量;
2、熟悉淘宝网络销售平台，淘宝规则和操作流程，具备淘宝直通车、淘宝客、钻石展位等推广工具的实操经验;
3、负责线上活动和专题的策划，财务知识线上推广创意及效果优化;
4、优化库存和产品线，并跟据实际情况调动店展的经营方向，具备计算库存、仓容利息、收益等能力;
5、负责淘宝网店的信用维护，联系淘宝客服保证公司淘宝网店正常运行，能带领客服团队完成具体到每天的销售任务和要求;
7、充分利用淘宝各种活动资源;
8、推进淘宝旗舰店、授权店、加盟店、展货店的体系建设和发展;
9、细化团队各人员工作职责分工，完成店展的操作规范和操作流程，并能制定传承性文件;
10、性格开朗、善于沟通、能承受一定的工作压力，具有良好的网络营销意识，人际沟通能力，良好的团队合作精神，积极组织并配合团队共同完成策略的规划及实施.
咖啡厅店长岗位说明书 篇5
店长就是店铺的中流砥柱，岗位很关键工作很重要。果素堂在这里和大家分享一下化妆品专卖店店长需要做哪些事情。
第一：人员管理
管理的核心是管人心，店长要完全掌握每一个员工的个性特点，采取不同的管理方式与激励方法。创造公平公正的工作环境让员工信服，店长能力超群让员工佩服，思路超前让员工折服，身先士卒领先一步让员工心服，用知识引导思想与店铺保持一致，物质奖励激励员工勤奋敬业，荣誉升华提升员工的思想境界，采取因人而异的管理原则须永远遵循。
第二：店务管理
商品陈列整齐整洁，造型美观，易于观看方便顾客挑选，顾客挑选后马上去整理，随时保持整齐整洁。
第三：收集客户信息：顾客的消费信息，顾客的需求与好恶掌握非常清楚，消费的层次与消费能力如何，大约多长时间光顾店铺掌握规律做好服务。
第四：促销板块
促销是永远的主题，天天做活动不怕没有销售，促销活动必须遵循义利结合，虚实结合与目标顾客结合的原则，捆绑组合，特价组合，赠品组合是促销的三大法宝。
五：分析竞争对手
品牌影响力，顾客结构，促销活动的内容，对本店铺的影响，采取的对策与手段。
咖啡厅店长岗位说明书 篇6
一、 岗位描述
1、部门：门店
2、直接上级：副总经理
3、直接下级：店长助理、驻店药师、剂长、店员
4、基本职能：为你的主管分忧，替你的下属解困;负责本门店的计划采购、经营管理，一切日常事务的管理。
5、责任范围：负责本人职责范围内的所有工作，并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。
6、职业目标：经理
二、 工作细则：
1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策，按GSP规范门店工作，对门店药品质量及服务工作负具体责任。
2、负责组织、落实GSP认证工作。
3、贯彻执行总部各项管理制度，不得自行购药，对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施，严格执行并传达落实。
4、按门店发展趋势，起草本门店长短期发展规划，经批准后执行。
5、负责门店排班，日常事务的分工管理，协调各部门的关系并指导相关工作。
6、负责协调质检，驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品，及时处理门店质量投诉，对门店药品质量负相关责任。
7、遵守物价部门下发的药品价格体系，保证上柜商品明码标价，价格标签填写齐全，及时有效的对本店商品价格开展自查工作。
8、贯彻执行规范服务，处理解决门店纠纷。
9、保证门店财务出入相对平衡，对利润负责。
10、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管，负责门店办公用品计划的申报与领发。
11、负责门店授权范围内的折扣，挂帐管理，相关报表的量化分析。
12、上传下达，协调管理层与执行层间的关系。
13、不计较个人得失，能吃苦耐劳，工作认真细致，条理清楚，坚持原则，责任心强，懂市场营销，热情稳重，有主人翁意识。
14、积极完成上级交待的其他工作。
15、处理好周围商家及有关部门的关系，协调好本店内部员工关系，依靠员工，关心员工，充分调动和发挥员工的工作积极性。
16、认真推行文明经商，规范服务，争创各种荣誉称号，提高门店的社会信誉度。
17、负责门店内配发的设备设施维护、保养、维修。
18、负责计算机、通讯、传输系统设备、设施的维护、保养、维修。
19、负责收集市场信息并及时反馈到直接上级。负责调研方圆1公里之内其他药店基本信息。
20、协助营业员、收银员工作。
21、迅速处理好突发事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
咖啡厅店长岗位说明书 篇7
总职责要求：
对本店日常经营、人员管理及店内所有设施的安全负有主要责任保本店日常经营规范化、效益化、安全化。
一.销售任务
1.店长需带领全体人员完成公司每月下达的销售/服务任务。
2.对下达到店的每月销售/服务任务，需根据岗位实际，分摊到各组，并指导协助组长将任务合理分配到各组成员。
二.业务工作
1)适时根据时间、特定假日等时机，制定出不同的促销策略，报总经理批示后实
2)熟练掌握全店产品、项目的单价、成分、配料、操作流程和不同的折扣点;熟练进行全店仪器的操作指导，并熟知仪器的性能和原理。
三.人员管理
1.对各组员工日常的考勤进行监督，如有违反考勤规定的应按相应条款处罚。
2.合理安排员工加班。
3.随时对员工的工作表现及卫生情况进行检查和监督，并现场打分，如有问题当场纠正。
4.协助财务做好收银管理工作，每天、每周、每月定时对美容顾问的出入账单进行审核。
5.及时处理客户投诉，避免事态扩大。按照公司规定对相应人员做出处理建议，上报总经理后执行。
6.做好店内顾问主任和美容主任的帮带工作，为公司持续发展打造坚固的管理骨干平台。
咖啡厅店长岗位说明书 篇8
1.全面负责本店的总体事务，和全体员工共同努力及时完成确定的各项目标。
2.制定本店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
3.建立、健全本店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。协调各部门之间的关系，使本店有一个高效率的工作体系。
4.健全本店的财务制度，阅读并分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，监督财务做好成本控制，财务预算等工作。检查收支情况，应收账款和应付账款等。
5.定期巡视公共场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题。
6.培养人才，指导各部门的工作，提高本店的整体服务质量和员工素质。
7.加强本店的维修保养工作和本店的安全管理工作。
8.选聘、任免本店各部门主管、领班、发型师、美容师、足疗师、保健师、财务、收银等人员，决定本店机构设置，负责本店管理人员的录用、考核、奖惩，晋升等。
9.关心员工，以身作则，使本店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
咖啡厅店长岗位说明书 篇9
⑴ 负责超市门店的经营管理;
⑵ 完成总部下达的各项经营指标;
⑶ 监督超市门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业;
⑷ 执行总部下达的商品价格变动;
⑸ 执行总部下达的促销活动，掌握门店销售动态，向总部建议新商品引进和滞销商品 淘汰;
⑹ 监督与改善门店各部门的商品损耗管理;
⑺ 监督和审核超市门店的会计、收银、票据输入等作业;
⑻ 保证门店的清洁卫生与安全;
⑼ 对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理;
⑽ 决定除楼面经理以外的人员聘用、任免和薪水升降，楼面经理的任免必须经总经理的同 意;
⑾ 总部各项指令和规定的宣布与执行;
⑿ 迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
咖啡厅店长岗位说明书 篇10
1、 熟悉淘宝各个岗位的职责，能统筹安排好各岗位人员的工作，提升客服工作效率;
2、 自身具有超强的销售能力，创造过突出的个人销售业绩;
3、带领销售团队完成工作，对日常工作出现的问题及时解决，保证团队工作的正常进行，监督并持续提高业绩水平;
4、定期报告销售经营情况，团队管理情况，负责团队的销售和管理协调工作;
5、根据相关政策制定本部门管理制度、培训计划及业务流程，并定期对员工进行培训不断提高员工个人能力和素养;
6、能激励并带领销售团队，完成公司的销售任务，做好公司“上传下达”的承接工作;并起到模范带头作用，注重团队协作能力;
7、收集客户信息，妥善处理客户不满及意见、建议，提升客户再次购买率;
8、执行促销活动，维护陈列并进行分析和总结，并及时向有关部门反馈。
咖啡厅店长岗位说明书 篇11
商场店长的工作职责一:良好的心态，用心地交流
商场店长的工作职责二:认真细心的工作
商场店长的工作职责三:严格执行公司制度，建立健全的门店管理制度
商场店长的工作职责一:良好的心态，用心地交流。
每次说起这个问题，同事就产生不屑一顾的感觉。可以这样说，只要我们能与店主店长真诚地交流，那我们这个店就已经成功了一半了。作为店主，他们希望了解便利店行业，更希望了解美宜佳。而我们是其重要的渠道之一，这也是我们的义务，只有他们了解了美宜佳，才能和我们产生心灵的共鸣。当门店碰到棘手的问题时，我们应该以最快的速度联系相关的负责人，并做出合适的解释，让美宜佳这一品牌在他们心中永远是完美的。
商场店长的工作职责二:认真细心的工作
经常会有这样的笑话，跟店结束后，门店还会打电话给职业店长问什么时候存款。其实跟店过程中，我们需要把很多的专业技能传授给门店，但由于店主(店长)的水平层次不同，学习能力也有所差异，这就要求我们不厌其烦地强调，无数次的讲述与上机演练，这是我们最基本的任务。帮助门店解决经营中出现的问题是公司对我们更深层次的要求。门店尚未开张时，我们是否已经帮门店做好市场调查了呢?当门店开业后，门口人群川流不息，而门店收入始终未提高时，我们是否考虑过我们的商品结构、促销的执行力度是否合理?真心、用心并且细心地工作，使我们对门店的店主店长的要求，也应该是对我们自己的要求。
商场店长的工作职责三:严格执行公司制度，建立健全的门店管理制度。
在跟店过程中，作为公司的一员，我们要时刻牢记公司的16字方针“贯彻标准，规范营运，创造效益，持续改进”，这是我们开展任何门店工作的前提。
门店是否能正常有效的运作，这与我们为其制定的制度有很大的关系。跟店过程中，我们应根据门店的实际情况，按照总部的要求，严格执行总部制度，为他们以后工作的顺利展开铺平道路。
只要我们的职业店长都在用心跟店，严格跟店，我们这个团体就会更有威信力。
咖啡厅店长岗位说明书 篇12
1、贯彻执行公司零售策略，完成销售指标;根据店面特点，和公司一起制定销售指标，分解、落实指标。
2、日常销售情况分析，包括进店人数、销售产品，销售达成率等等。
3、店内人员的管理，包括招聘店员、日常排班考勤、督促销售目标的实现、激励团队以及人员培训等。
4、处理解决店员不能解决的疑难问题、顾客异议、争议、售后服务等。
5、店面客情管理;建立、完善本店客户资源档案，并配合公司其它部门充分利用此资源。
6、贯彻执行公司市场策略，在市场部的指导下组织布置店内的商品布局，保持店面的新颖和变化性;维持店内整齐、清洁的正常工作。
7、负责专卖店的库存及相关库存报表。
8、洞察周边环境，定期向上级提交日常经营状况、市场信息包括本店客户情况、竞争对手的调查与分析报告。
9、传递商场促销活动信息，并针对店面特点向公司提出建议，协同市场部门开展促销活动。
10、协调归属地政府、商场等管理部门的关系。
咖啡厅店长岗位说明书 篇13
1、 负责超市门店的经营管理;
2、完成总部下达的各项经营指标;
3、监督超市门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业;
4、执行总部下达的商品价格变动;
5、执行总部下达的促销活动，掌握门店销售动态，向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰;
6、监督与改善门店各部门的商品损耗管理;
7、监督和审核超市门店的会计、收银、票据输入等作业;
8、保证门店的清洁卫生与安全;
9、对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理;
10、决定除楼面经理以外的人员聘用、任免和薪水升降，楼面经理的任免必须经总经理的同意;
11、总部各项指令和规定的宣布与执行;
12、迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫
咖啡厅店长岗位说明书 篇14
1、合理调整安排人员正常上班
职责要求：熟悉公司上班时间制度，了解店内员工情况，合理搭配每班次上班人员，调整好员工请假、休假、节假日直落安排等工作。
2、日常工作制度检查
职责要求：店长必须熟悉店内各项规章制度，并严格执行，保证店内员工的言行举止符合公司要求，保证公司各店统一形象等。
3、日常店内各项报表(销售及员工工资核算表，盘点表，补货单，退货报废表)的制作
职责要求：店长必须要清楚各项报表的制作流程，报表完成期限，公司要求填作该报表的意义，并能独立完成和培训员工填作报表。
4、保持店内清洁 职责要求：店长必须能独立合理的分配店内卫生区域，责任到人，并根据各店人员情况，安排每天打扫卫生的时间和次数，每日及时检查，保证店内时刻保持清洁，并清楚各种商品及货架的清洁方法，以保证不损坏商品和货架。空调风扇照明设备也必须及时规定清理。
5、保管店内外及宿舍各项公共资产 职责要求：熟悉并了解店内商品、货架、空调风扇、音箱碟片及各种资料(价格表，报表，制度文本及各种培训资料等)的数量和保管方法;熟悉宿舍内的餐具、床，热水器等的数量和保管方法，出现损害及时赔偿和上报。
6、保管好店内现金安全 职责要求：熟悉公司现金管理制度，及时存好营业额，每日营业结束时所有现金必须妥善安放。
7、控制店内各项成本
职责要求：爱护各项公共财产;严格控制店内水电费用及其他费用;试用装的损耗控制及人员成本控制;根据各店情况制定好照明空调等用电设备的开机时间。
8、做好店内的商品管理 职责要求：店长必须熟悉店内各种商品的库存情况;合理控制补货，熟悉畅销产品和滞销产品;熟悉和了解店内的季节性商品;能独立根据需要调整商品的陈列，制定滞销商品、季节性商品的促销计划，总结产品的销售方法;商品陈列调整时必须连标价签一起调整，保证每个单品必须有明确标价。严格控制店内赠品的发放。
9、能独立布置店内陈列
职责要求：店长必须熟悉基本陈列法则，做到先进先出;熟悉畅销品陈列法则;促销品陈列法则;系列化妆品陈列法则;季节性商品陈列法则;香水陈列法则;洗涤类商品陈列法则;连带商品陈列法则等，要求陈列达到整齐、美观、有序、畅销的效果
10、布置店内装饰 职责要求：店长必须掌握店内装饰技巧，节假日及活动期间必须布置店内气球和各种标识POP，要求装饰新颖，整齐，美观，标识清晰，并及时调整商品成列，活动期间必须与员工做好沟通，让员工掌握活动要领。
咖啡厅店长岗位说明书 篇15
1.合理分解公司制定的各项销售任务，调动员工销售积极性，保持员工积极向上的工作态度;
2.门店存货管理及货源管理，在实现门店合理库存周转天数的前提下，对畅销、一般销量商品保持合理库存，确保商品货源;
3.结合店内经营需要，不定期组织、实施各项促销活动，扩大门店影响力，增强门店竞争力，促销具体方案报公司审批后实施;
4.发挥领导艺术，有效提升团队凝聚力;
5.新员工融入后，注意加强初期辅导和帮助，定期培训，按期考核，新员工入职十日内给新员工作个人鉴定;
6.将公司首推商品落实到个人，发挥个人潜能，绩效考核量化到个人，体现按劳分配，实现个人价值;
7.做好近期效期、滞销、催销商品的上报，促销工作。
8.保障门店内、外部卫生清洁工作;
9.负责店内其他日常事务。
咖啡厅店长岗位说明书 篇16
1、认真贯彻执行公司的方针、政策、指示、规定，努力把饼店办成一个产品标准化、管理规范化、品质个性化、品种多元化、服务系统化、经济效益不断提高的饼店。
2、每周向公司报告工作，认真贯彻执行公司的各项决定。
3、执行、贯彻饼店的经营方向和管理目标，包括一系列的规章制度和服务操作规程。
4、协助健全饼店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化，主持每周的领班例会，并针对存在的问题进行重要的讲评和指示。处理好人事关系，协调各饼店之间的联系，使饼店有一个高效率的工作系统。
5、经常巡视本店的工作情况，检查服务质量。及时发现问题，解决问题，并将巡视结果传达到上级领导。
6、加强饼店的安全管理工作，加强饼店设备、设施维修保养工作。
7、与顾客保持良好的公共关系，树立企业形象。
8、协助人事招聘调配工作，指导员工培训工作，培养人才，提高整个饼店的员工素质和服务质量。
9、以身作则、关心员工、奖罚分明、使饼店有高度凝聚力，并要求全体员工以高度热忱和责任感去完成本职工作。
10、每天检查门店POS系统的使用情况，收银对账交接班情况。
11、通过计算机系统检查门店的日盘点情况、交接班盘点情况。
12、处理门店会员投诉、退换货、更换密码等情况。
13、检查门店POS系统挂单情况、删除单据情况，及时发现存在的问题。
14、检查门店POS系统过期报废情况、订货到达率、正确率情况，搜集每天的断货情况，并输入计算机系统。
咖啡厅店长岗位说明书 篇17
一、商品销售
1.利用有关软件，进行对商品关键字的SEO处理。
2.研究消费者的心理需求，优化对应商品描述文案。
3.侦测竞争对手运营情况及市场最新动态，发掘新的商机或商品。
4.研究平台类目及搜索引擎，提炼有用信息促进店铺经营。
5.利用淘宝及网店自带各种软件，对店铺进行常规性的优化。
6.研究店铺统计数据，发掘隐含内在问题并及时处理。
7.每星期整理和运营职责一的工作汇报，上报给总经理。
二、活动策划
1.有价流量的获取(直通车等)的日常优化。
2.淘宝论坛发帖顶贴，帮派的建立与促销活动策划与实施。
3.店铺内部活动(增加成交转换率与客单价活动)的策划和实施
4.交易平台促销活动(增加店铺信誉度及新顾客)的策划和实施5.每星期整理和分销职责二的工作汇报，上报给总经理。
三、运营管理
1、对淘宝旗舰店和淘宝店的销售负责，每日整理淘宝店的收入与支出，整理每日营运情况报告，可写入工作日志当中。
2、分析每日营运情况，有针对性的提出解决办法。
3、针对顾客、市场、发货过程中的问题，及时调整。
四、网站商品信息维护与各部门的对接管理
1.积极配合技术部的工作，对技术部所需的素材(商品文案，设计要求等)在不影响自身职务的情况下优化处理。
2.积极配合财务部的工作，对财务部所需的资料(费用细则，活动预算等)在不影响自身职务的情况下优化处理。
3.客服部是最直接面对终端的部门，故要积极向客服部咨询及调查最新的顾客需求及意见，了解市场最新情况。
4.每星期整理和活动状态和淘宝店运营状况的工作汇报，上报总经理。
五、反馈与考勤
1.把职能一，二，三，四每星期向总经理以文档的形式汇报。
2.淘宝运营部不受时间的限制，但内部部门会议及主管会议要进行根据网站最新需要与发展，网站会下发一些自愿性的任务工作。可按照兴趣来担任相关职务。