编者按：《我的成长故事》是一篇成长类记叙文。作者先用排比的句式引出成长的话题，接着按事情发展的顺序把自己第一次做菜的经历详细地记叙下来，最后写通过这件事自己获得的感悟。
从呀呀学语到识字拼写，从步履蹒跚到健步如飞，从任性自私到懂事宽容，从衣来伸手到自食其力，我经历了一次又一次的成长蜕变……今天我就来给大家分享一件我的成长故事。
那时我正上四年级，一个周末，跟往常一样，爸爸妈妈带着我去看望爷爷奶奶。那天爷爷有事外出(爷爷厨艺了得，平常都是他掌勺)，这下谁负责晚餐呢?当妈妈挽起袖子刚要进厨房忙乎时，我自告奋勇地对妈妈说：“妈，今天爷爷外出，晚餐我来负责吧!你也可以休息一下。”妈妈用惊奇的目光望着我：“你能行吗?你可从来没做过哦，不过我的宝贝儿子这么暖心，好吧!你放心做，如果有不会的地方妈妈来协助你。”
说干就干，我先确定好了菜式——清炒胡萝卜丝、菜花炒肉末、香葱炒鸡蛋。接下来要准备食材。我发现，准备食材可不是一件容易的事，光是剁肉就要费很多的时间和力气。我先把肉切成小块，然后再来回地翻面剁，“笃笃笃——笃笃笃——”我握着菜刀不停地剁着，在这个还是微凉的春天，没剁一会儿我就整得满头大汗;剁完肉，接下来就是搅鸡蛋，搅鸡蛋时我很小心，因为如用力过猛蛋汁很容易洒出来，但也不能搅得太轻，不然打不均匀;最后该切胡萝卜了，我平时菜刀都没碰过，刀到了我手上就不听使唤了，胡萝卜要么被我切得特别大块，要么切成一丁点。“哎呀——”我大叫一声，差点切到手了，老妈看到我手忙脚乱的样子，吓得连忙说：“儿子，切萝卜丝就让我来吧……”
“嗞啦——”，食材落到油锅里发出了一阵欢快的声音，我边翻炒着锅里的菜，一边摆弄着各种调料和配菜，此时不但要控制火候，防止食物烧焦;还要保证成品色香味俱全(太难啦)!我开始紧张起来，拿着锅铲不停地翻炒锅里的食材，可是一只手好像不够用啊，那就“双管齐下”两只手一起上，动作虽别扭，但还真是轻松不少，嘿嘿!
为了做这顿菜，我可真算得上使出了浑身解数，一顿不算丰盛但充满爱的晚餐就呈现在了餐桌上。妈妈一边笑着，眼里却闪着的泪光，爸爸则一直拍手称赞道：“做得真不错!儿子真棒!”。这一刻我的心是五味杂陈的……
是的，看似一顿普通的饭菜，背后饱含的是多少辛勤的汗水啊!此时此刻我才真正地体会到父母的辛劳，我想：以后我一定要为爸爸多做家务，多孝顺他们!那一刻我长大了!
作者|杨锃鸿
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