本站：一碗普通的鸡蛋糕，却是一段最最难忘的记忆，在记忆里有着欢笑和美好，下面我们一起看看这篇《难忘的生日》。
盛夏的季节，花香四溢，人们吃完晚饭都去村外的大杨树下乘凉。忙碌了一天的我，拖着疲惫的双腿收了工，骑着摩托车回家了，肚子里叽里咕噜的在叫，觉得自己好饿。
忙完农活的我一直在外面干木工活，好在离家不是很远，半个多小时的路程就来到家了。放下工具，去厨房洗个澡，这大夏天的，洗澡冲凉，觉得是最好的享受。我洗完澡，进屋才发现餐桌上摆满了菜!回过头来就问我的爱人：“今天是啥日子啊，咋弄那么多的菜?”老婆微微一笑，告诉我:“今天是你的生日!”这时看见儿子拿着蛋糕放在桌子上，打开摆在桌子中间。
儿子和儿媳也带着孙子孙女走了过来，“今天是爸爸生日，儿子、儿媳祝你生日快乐。”孙子、孙女也急忙过来拉住我的手，我把孙子孙女抱在怀里，他们俩齐声说：“爷爷生日快乐!”我真的是很高兴。这时，爱人从厨房端来一碗热腾腾的鸡蛋糕，放到了我面前，看着这碗鸡蛋糕，使我想起来童年往事，那是关于我生日最难忘的记忆。
那年我10岁，记得那天学校考试，一上午的课，中午就放学了，我与我们屯的小伙伴们收拾好书包，高高兴兴地走出了学校。回家的途中路过一条水渠，我从小就在饮马河边生长，所以对水并不陌生。天到了中午，酷热难耐，我随同伙伴们一起下水野浴，生长在河边的孩子，看到水就忘乎所以地在水里玩耍起来。
洗了半天澡，也许是玩耍的久了，觉得饿了，我们上岸穿好衣服回家，回家不敢让妈妈知道，如果妈妈知道了，那就是一顿笤帚疙瘩炖肉。妈妈对我管得比较严，回到家不用我干啥活，只要求我好好读书，以后能有出息，为家里多多挣钱，来改变家庭贫困局面。
回到家里，马上冲进厨房，四处找吃的，书包都没有放下，看见桌子上一盆大饼子，一个酱碗，一堆扒好的毛葱嫩苗。我顺手抓起一个大饼子，上去就咬了一大口。这时妈妈从厨房里，端出一碗热腾腾的鸡蛋糕，我问妈妈：“今天是什么日子啊，咋有好吃的呢?”妈妈走到我身边，告诉我今天是我的生日。我高兴的不得了，大勺一下子就伸到了鸡蛋糕碗里。妈妈看见我高兴的样子，微笑的说：“快趁热吃吧。”我刚端起碗，抬头看见哥哥，妹妹在盯着这碗鸡蛋糕!他们在嫉妒我。我把鸡蛋糕推到了桌子中间，哥哥推给了妹妹，妹妹又推给了我。这时妈妈眼睛湿润了，“我的好孩子们，以后你们谁过生日，妈妈都给你们蒸鸡蛋糕。”一碗鸡蛋糕分了三份，我觉得那是我吃过最好吃的人间美味!
一碗鸡蛋糕，对别人可能不算什么，可我家那时很穷，根本就没有啥好吃的。因为爸爸有病，不能正常下地干活，就妈妈一个人在生产队给村民放猪来维持生活。整个家庭重担落在了妈妈一个人身上，一年到头也挣不到多少工分，所以每年都是分不到那么多的口粮，记得那时吃“返销粮”，每个人360斤杂食，我们家人口多，所以根本就不够吃。到了夏天，早早的就得去自留地里，抠早土豆回来补充，要不家里的粮食用不到新粮下来就没有了。记得那时都种“紫眼圈”那个品种的马铃薯。我不爱吃，一吃饭就想哭了，妈妈偏爱我，总想法做点我爱吃的，那时的我，因为吃东西挑剔，所以长得矮小。妈妈只能变着法的给我炒点土豆丝，放一点点油和酱，大人只能吃乎土豆，到了青玉米下来才缓解了状况。
从那天起，我就暗下决心，一定努力学习，用最优异的成绩回报妈妈，让她过上最幸福的生活。后来，我们渐渐长大，条件也好了许多，可我们兄弟姐妹谁过生日，都让妈妈蒸一碗鸡蛋糕，这碗鸡蛋糕我们都会第一勺给妈妈，因为我们知道妈妈为了我们一帮儿女所付出的艰辛，撑起了这个极其贫困的家庭一路走过来。
如今我已儿孙满堂，可我从未忘记那次的生日，不会忘记兄弟姐妹们推让鸡蛋糕的情景。孩子们把生日蜡烛点燃那一刻，当音乐声响起来的时候，我站起来默默无语，心里说不出的滋味，妈妈的一生都无私奉献给了我们，我的一生又给了我的儿女，爱在一代代的传承。
爱人把第一勺鸡蛋糕盛到了我的碗里，她笑了，我也笑了，孩子们都笑了。
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