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餐厅收银员岗位职责(精选13篇)

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餐厅收银员岗位职责 篇1

1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

餐厅收银员岗位职责(精选13篇)

2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为客人结完帐;

3、做好班前准备工作;

4、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;

5、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

6、严格审核减免、打折,熟记饭店各种折扣;

7、做好班次交接工作,跟办上一班未尽事宜;

餐厅收银员岗位职责 篇2

1.熟练收银机的操作,价格的输入;

2.为就餐者办理餐卡,充值。

二、亲切待客

1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

2.适宜的仪容仪表。

三、迅速服务

1.为顾客提供咨询和礼仪服务

2.熟练迅速而正确的装袋服务。

3.不犯收银员服务禁忌,如:仪容仪表不整,出言不逊等。

四、熟练收银员的基本作业

1.站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。

2.妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。

3.做到经常检查、保养好收银设备。

4.配合礼宾部安全管理工作。

5.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。

餐厅收银员岗位职责 篇3

1 、具备相关财务知识,理解能力强;

2 、性格稳重,责任心强,为人正直,具备较好的服务意识;

3 、电脑操作熟练;年龄不限,男女不限。

4 、有无经验均可,公司免费安排带薪培训

餐厅收银员岗位职责 篇4

1、淡妆上岗,佩戴铭牌,着工作服,衣着整齐,面带微笑,保持良好的精神面貌,热情待客;

2、保持工作区域的干净整洁,确保各种收银工具的正常运作,如银行刷卡机、电脑系统、验钞机等的正常运作,并做好日常的维护工作;

3、及时、快速、准确地做好收款工作,做到客离账清,对收银工作要诚实以对,不长短款,不携带私款上班,不私自挪用公款,套汇等;

4、会辨认真假币及真假信用卡,熟悉人民币特征和各种国内、国际信用卡的特征,防止出现假币、假卡;

5、对各种发票、收据的开具要填写规范,据实开具,不虚开金额。

6、负责检查各种收银用品是否齐全,备用金金额是否正确,并做好保管工作;

7、与同事做好交接班工作,对重要信息要及时反馈或通知给相关人员,做好对重要信息的传递、整理及备案的工作;

8、向楼面人员及时了解餐厅的每日预定,提前做好为客人结账的准备工作;

9、上班时间不串岗聊天,不接私人电话,不进入非工作区域逗留,服从上级工作安排,遇到问题及时向上级反映;

10、做好收银扎账工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、现金等投财务。

餐厅收银员岗位职责 篇5

1.负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。

2.负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。

3.按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。

4.完成当班营业日报表。

5.保管好账单、发票并按规定使用、登记,账单要联号使用。

6.认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。

7.小心操作收银设备,并做好清洁保养工作。

8.每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋及交前台收银处,并做好书面的交接。

餐厅收银员岗位职责 篇6

1、准时到岗,检查设施设备,做好营业收款等一切准备工作;

2、按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作;

3、熟悉餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目,了解餐厅服务的有关知识;

4、对客人用记账结算的要认真核对,对收付现金时需要准确,当面点清。如有异议及时解决,按照财务规定保持适当的备用金限额,其余部分需及时上交财务出纳处;

5、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账,做到账、钱相符,账账相符,并做到上下班交接记录;

6、每日收入营业额,必须随时清点,如发现“长、短”现象,必须如实汇报部门领导。

7、负责领导交办的其他工作。

餐厅收银员岗位职责 篇7

.所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作;

2.把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同;

3.根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存,由她们转交夜审;

4.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。

餐厅收银员岗位职责 篇8

2、负责制作日结算表单;

3、负责遵守餐厅管理各项制度要求 ;

4、负责做好客户的接待工作;

5、负责做好财务系统的维护与使用。

餐厅收银员岗位职责 篇9

1、准时到岗,检查设施设备,做好营业收款等一切准备工作。

2、按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作, 严格遵守酒店的保密制度。

3、做好接待、结算、收款工作,做到稳、准、快。

4、熟悉餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目,了解餐厅服务的有关知识。

5、对客人用记账结算的要认真核对,对收付现金时需要准确,当面点清。如有异议及时解决,按照财务规定保持适当的备用金限额,其余部分需及时上交财务出纳处。

6、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账,做到账、钱相符,账账相符,并做到上下班交接记录。

7、每日收入营业额,必须随时清点,如发现“长、短”现象,必须如实汇报部门领导。

8、备用金必须每天核对,不得以白条抵冲,不得借透支现金,不能任意挪用现金,也不能转借。

9、负责本区域清洁卫生,严禁无关人员进入吧台。

10、接待热情有礼,吐字清晰,唱收唱付,找款时不得有扔、摔、甩、丢等行为。

11、负责酒店现金收支工作,直接对财务部和部门经理负责。

餐厅收银员岗位职责 篇10

1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

2、熟练掌握餐厅收银软件NCR的操作,在规定时间内为客人结完帐;

3、做好班前准备工作;

4、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;

5、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

6、严格审核减免、打折,熟记饭店各种折扣;

7、跟办上一班未尽事宜;

8、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回;

9、做好班次交接工作,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表;经审计复核,及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”;

10、承办上级交办的其它工作。

餐厅收银员岗位职责 篇11

1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为客人结完帐;

3、做好班前准备工作;

4、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;

5、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

6、严格审核减免、打折,熟记饭店各种折扣;

7、跟办上一班未尽事宜;

8、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回;

9、做好班次交接工作,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表;经审计复核,及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”;

10、承办上级交办的其他工作。

餐厅收银员岗位职责 篇12

1、遵守各项财务制度和操作程序;

2、妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全;

3、熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道;

4、处理好退款,付款及帐户转移;

5、做到经常检查、保养好收银设备;

6、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准。

餐厅收银员岗位职责 篇13

1、遵守各项财务制度和操作程序,熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作

2、熟练掌握各项设备的操作技能,确保结帐、收款的及时、准确、无误

3、做好营业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行

4、收银员应着淡妆上岗,并在收银过程中必须使用礼貌用语

5、管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全。负责对每天营业额的存缴工作

6、负责发票..