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为什么用餐时不要用筷子敲打碗盆

饮食礼仪 阅读(2.28W)

平时吃饭,家长会告诫小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时,尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么?下面是本站小编给大家搜集整理的为什么用餐时不要用筷子敲打碗盆。希望可以帮助到大家!

为什么用餐时不要用筷子敲打碗盆

为什么用餐时不要用筷子敲打碗盆

平时吃饭,家长会告诫小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时,尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么? 有人以为这种礼仪规范是跟乞讨的忌讳有关的。就是说,只有乞丐讨食时才会有筷子敲打碗盆。这种解释比较容易流行。

事实上,还有另一种解释值得重视,古时候有所谓“蛊毒”之说,相传蝈是一种由人工培养的毒虫,人取百虫放入瓮中,经年打开看时,必有一虫将别的虫都食尽,这虫就叫蛊的。古人因此将毒害人而令人不自知, 称为蛊毒。在用蛊的粉末放在食物里毒害他人时,为使蛊起作用,就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆。因此, 用筷子敲打碗盆就成了饮食中的大不敬。

在用餐的时候,讲究“己所不欲,勿施于人”。可以劝人多用一些,或是品尝一下菜肴,但切勿越俎代庖,不由分说,擅自做主,主动为他人夹菜、添饭。且不说这样做不够卫生,还会让人勉为其难。这一般适用于中餐宴请的便宴情况。

观点:当然赞成不夹菜了。咱们国家嘛,向来是以礼仪闻名的。特别是吃饭的时候,尤其喜欢劝人家多吃,然后还有往你的碗里夹的习惯。说实在的,撇开不卫生,最重要的还是会出现让你哭笑不得的场面。

理由:上次单位里刚刚做完一个规划,大家好几天都没好好休息了,于是就有人提议说去吃顿好的补补。在我们这靠海的地方最多的就是海鲜啦,于是叫了一桌海味,之前大家还吃得不亦乐乎的,也没有什么推让之类的。最后等上大螃蟹时,本来是一人一只分好的,可是那些可恶的同事推说什么现在要减肥、怕胖,结果把大螃蟹全推给我了。我的天哪,7只大螃蟹啊!我觉得不吃太浪费了,可是吃了又撑得要死。最后我死塞硬塞吃完了,她们可是减肥了,而我都快要吐出来了。