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中秋节做月饼的作文600字(精选14篇)

中秋节 阅读(1.79W)

中秋节做月饼的作文600字 篇1

农历八月十五是我国传统的中秋节,又称仲秋节,也是团圆节。我和爸爸妈妈一起度过了一个十分有趣的中秋节。

中秋节做月饼的作文600字(精选14篇)

这一天,我已期盼已久,终于可以吃到美味的月饼啦!我迫不及待地拿出月饼,对爸爸妈妈兴奋地说:“这里有三种馅的月饼,谁拿到“流心蛋黄”馅的,谁就是赢家。”我把全部的力量都聚集在双手上,把月饼的顺序打乱又打乱,想使爸爸妈妈猜不透。可爸爸妈妈的眼睛好像粘上了吸铁石似的,蛋黄馅月饼移到哪儿,他们的目光就跟到哪儿。过了几个回合,我的“疾风手”最终还是败下阵来,爸爸妈妈的火眼金睛可真厉害!妈妈眼疾手快抢到了蛋黄馅的月饼,自豪地拨开了包装,我心里还是有几分羡慕啊!香气顿时扑鼻而来,妈妈立马咬了一口,里面的蛋黄流沙犹如金沙般闪闪发亮,里面的蛋液晶莹剔透,又带有几分甜蜜。大家一边品尝着美味的月饼,一边听爸爸说:“中秋佳节是团圆的日子,一家人要永远在一起……”这时我不禁想起“每逢佳节倍思亲。”是呀,在外地打工的人们是多么想念自己的亲人呀!

我向窗外望去,那一轮明月散发着银色的光芒,使人陶醉。我便对爸爸妈妈说:“来讲几个带“月”的成语吧!”“日新月异、花好月圆、嫦娥奔月、寒冬腊月、众星拱月……”我又说道:“说几个带“月”的诗句吧!”“举头望明月,低头思故乡。”我抢着说。爸爸不甘示弱:“烽火连三月,家书抵万金。”爸爸话音刚落,妈妈便兴奋地说:“春花秋月何时了……”此时,家里充满了欢声笑语。

这个中秋节可真有趣,已深深地刻在我的心中,令我终生难忘。

中秋节做月饼的作文600字 篇2

“儿子!你看爸爸给你带什么回来?”未见其人,先闻其声,标准的爸爸作风。“什么呀?让我看看!”我马上从房间里一窜而出。“是月饼!”爸爸手里拿着一只红色的大袋子,里面装着全是月饼,上面显着写个字:大米厰月饼。爸爸这种月饼从哪的,怎么从来没有听说过有这样的月饼呢?爸爸告诉我是表叔从老家寄来的。

“米”月饼,难不成月饼里全是白色的“大米”,我急忙地打开袋子,里面躺着二十三个正方形的小盒子。十个盒子上贴着“豆蓉”,十二个盒子上贴着“莲蓉蛋黄”看来还分不同口味的呀!看看名字也不像是大米呀,真是百思不得其解,只有打开月饼一探究竟。

我拿起一个“豆蓉”月饼,撕开正方形的袋子,扑鼻的香味让我沉醉了几秒后才清醒过来。这真不是一般的月饼,它就是一件美妙的艺术品。月饼呈正方形,外面包裹着一层金黄色,切开一半,里面散发着诱人的豆蓉味,让我顿时胃口大开,却又不舍得吃。过了一会儿,我才狠下心来说服自己,轻轻咬了一口,那娇嫩的皮儿破开了,浓郁的香味从口中慢慢沁人心田。再咬一口,那皮的滋味儿更为美妙,豆蓉味的皮一嚼而破,入口即化,就像雪一样,到嘴里悄然无息地融化了。嘿嘿,这东西吃起来真是美味,怪不得表叔要从那么远的地方寄过来。

吃完豆蓉味的月饼,我迫不及待地拿起一块莲蓉味的细细品尝起来。正当我受到美食的驱使下,再次伸出“魔爪”时,爸爸连忙阻止我:“这东西不能吃太多,要不然会上火的,明天再吃吧!”我只好恋恋不舍地收回“魔爪”,咂咂嘴,舔了舔舌头,意犹未尽啊!

家乡的月饼真是太好吃了。

中秋节做月饼的作文600字 篇3

中秋佳节,家家团圆。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼别有一番模样,因为那是我们家的自制月饼。

哦,到中秋喽!我一蹦三尺高,飞快地收拾起东西,准备去外婆家过中秋。咔车一刹,到外婆家了,只见外婆已经洗好南瓜在等我了,我认真地洗了个手,拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞快划过,做这个大家可要当心,不要划伤手哦!时间如飞箭,不一会儿,南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐,放在了一边。这时,哥哥正好买了发酵粉回来了,外婆拿出一包,撕开,放入温水中,搅拌了几下,开始往里加面粉,加到一定量后,就开始揉面了。这时妈妈也没闲着,瞧,她正在切肉丁呢,记得也要切些肥肉在里面,这样,调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时,面也和好了,这样大家分工是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时,妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来,炒熟后,香气四溢,让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中,我们拿出包月饼的工具,还把馅儿也拌好了。

面发酵好啦!快来帮忙喽!厨房里传来外婆清脆的声音,只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的,犹如一块洁白无瑕的美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来,最重要的时刻来临了,要开始包月饼啦!

首先,我从面团上扯下一小块,撮成球,然后从中间开始慢慢往外捏,直到把它捏成了一个像小碗的形状,再用勺子把馅放入小碗中,最后沿着一个地方往里不停地捏,捏着捏着,馅儿就会被吃掉,小碗就变成了一个胖娃娃,只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子,你要把它摘去,撒些面粉在上面,然后压成一个扁扁的饼,这样月饼的模样就出来了。最关键的一步就是煎了,首先在锅里倒入大约大半纸杯的油,等油热了,然后开小火就可以煎了,放饼的时候一定要一个一个挨着锅边慢慢放,以防被油烫着。大概5分钟的样子就要让它们翻个身,只见它们一个个金灿灿的,真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右,月饼就熟了,咬一口,回味无穷,真是太好吃了。

今年,我学会了自己制作月饼,在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了,想必那一定比吃了蜜还要甜!

中秋节做月饼的作文600字 篇4

今天,我参加了“杭州小记者网”组织的做月饼活动,我高兴得不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心,先看了一会碧桂园的介绍,然后就开始做月饼了。总共有23个小记者参加做月饼比赛,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的,圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”

我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。

好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个小记者做的月饼评奖,评出了做的的是8号小记者,她做得最快,老师说她得这个奖是名至实归。

有几个人小朋友迫不急待地把做好的月饼吃掉了,结果师傅说月饼放到明天更好吃,我拿着我做的月饼,还碧桂园送的一大盒月饼高高兴兴地回家了,明天我就可以吃我自已做的月饼了。

中秋节做月饼的作文600字 篇5

中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。

我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑近我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。

一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。

开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。

“圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”

中秋节做月饼的作文600字 篇6

今天是中秋节,在大姨家吃过午饭后,我便和爸爸妈妈去买了一大堆的东西,有苹果,有梨子,准备给月亮吃。

一轮金色的月亮早已高高挂在黑压压一片的天空里,在黑乎乎一片的天空里,只有高高在上的明月才会散发出独有的光芒。我和爸爸妈妈一起坐在阳台上,看着那美丽动人的月亮不禁让人心旷神怡。

就在这时,伴随着一阵凉风,一个声音传入我的耳中。原来是姐姐叫我去吃晚饭了。只见饭桌上的菜应有尽有,看的让人眼花缭乱,有肥美的红烧鸡,有香气扑鼻的红烧肉,让人忍不住下流口水。饭桌上,大人们谈话声大得像打雷,我出于无奈只好到房间去看电视。临走前,我去看了一下我的小鸟,我突发奇想地想教它们学说话,可是不管我怎么说,它们还是只会‘吱吱’叫。最后,我和爸爸妈妈回家了,到了家的第一件事就是拿出早就买好的东西,有苹果,有梨子,有月饼,还有那香味扑鼻的鸡。我们想;这些月亮应该会喜欢吃的吧。

这一年的中秋节过得真欢乐,让我们在欢声笑语中一起度过美好的中秋节吧!

中秋节做月饼的作文600字 篇7

中秋节到了,月亮已经上好了妆,白净的脸上发出夺目的光彩。月亮从窗子里透进来,体态轻盈、曼妙的梦姑娘也飘进了我的房间

吃月饼了!吃月饼了!妹妹高兴地又蹦又跳。爸爸从一个精致的盒子里取出一个圆圆的大月饼,中间一个大大的福字闪着油光,旁边一圈小花露出灿烂的笑脸。啊,这么大,足够我们全家吃饱了!于是,我和妹妹、妈妈、奶奶围在桌子边,由一家之主的爸爸主刀切月饼。只见爸爸用一把塑料刀把月饼切成5分,先给了我和妹妹两个馋嘴一份。

哇,我的月饼是豆沙加蛋黄的!我的是豆沙加猪油!我和妹妹几乎惊叫起来。奶奶、妈妈的月饼也切好了,大家开始津津有味的吃了起来。咯噔一声,妈妈惊喜的从嘴里吐出一枚闪闪发光的一元硬币。妹妹拍着手笑着说,硬币!硬币!表演节目!妈妈愣了一会,笑着说,我给你奶奶再切一块月饼,就算是‘表演’了。说完,妈妈认真的切了一大块给奶奶。奶奶乐得合不拢嘴,用她那假牙细细地品味着月饼。妹妹见了,也学着奶奶的样子一绝一绝的吃,逗得全家都哈哈大笑起来

哈哈哈我的笑醒了。如果一个圆圆的月饼能够换回全家的和睦圆满,我愿意花去自己所有积蓄去买一个月饼!

中秋节做月饼的作文600字 篇8

昨天6点20分,在青少宫的排练厅里,一场美妙的中秋联谊会把海峡两岸孩子的心紧紧联在了一起,共同度过了一段美好的时光。

晚会分两个部分:“冰皮月饼制作和联欢表演。我和来自中国台湾的孙哲伦小朋友搭档,进行冰皮月饼制作。看着一堆材料,我跟孙哲伦商量,他做冰皮圆球,我做馅料圆球。当冰皮和馅料在我们手中变成一个个小圆球的时候,我们已没有陌生感,俨然成了一对玩得不亦乐乎的好朋友。压模后,一个个精致小巧的冰皮月饼正冲着我们俩眨眼睛呢,似乎在说:“中秋节快乐!”香甜美味的月饼把我们的心融化在了一起。

月饼做好后,就开始了联欢才艺表演。我卯足了劲儿,手举得高高得,想第一个为大家演唱我精心准备的歌曲。但是主持人阎老师像是故意考验我的耐心,直到第三个节目才终于发现了我。我立马站起来,迈着稳稳的步子上台表演。起初,我有些紧张,在台上只唱不跳。当大家都被我《自由飞翔》的歌声感染:手拍打着节拍,摇摆着肩膀,我也完全放松下来,边唱边跳:“在你的心上,自由地飞翔.......”此刻,中台两岸的孩子们,也在对方的心上自由的飞翔。

晚会以不同的形式展现着:朗诵、双人电子琴、魔方、萨克斯……孩子们的欢笑声此起彼伏,掌声一波接着一波。

晚会在相互赠书的环节中结束了,但我们仍意犹末尽。“海上升明月,天涯共此时。”还有什么比这句话更能表达我们的心情呢?

中秋节做月饼的作文600字 篇9

每年的农历八月十五,便是中秋节,那也是我童年最真挚的记忆,然而,我现在长大了,学习任务也重了,所以很少回我的老家——永州了。

回想小时候,我总会与伯伯和哥哥去超市买面粉,地瓜粉,馅料等配料,回来后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一个超大的面团.两位哥哥则把柔好的面团放入各种馅料,我再把放入馅料的面团挤入模具里,做成一个个大大小小,看起来美味可口的月饼,最后再由爷爷放入烤箱之中,过了大约三十分钟后,爷爷打开烤箱,一阵香味扑鼻而来,“好香啊!”我情不自禁的说道。我们全家人齐心合力的把月饼放在盘子里,我迫不及待的用筷子把月饼放入口中,“好烫啊!”我急忙的把月饼吐入碗中。大家看着我的模样,都在哈哈大笑。

又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回忆起了一家其乐融融、做月饼吃月饼的时刻,真美好啊!

中秋节做月饼的作文600字 篇10

今天语文课上,苏老师对我们说:”我们下节课吃月饼,感受一下中秋节,好吗?”话音刚落,我们下面的这帮馋虫便翻腾起来:哇!吃月饼啊!真是幸福!苏老师太好了!

叮铃、叮咚一阵音乐声响起,大家赶快坐好,迎接月饼的到来。苏老师进来了,对我们说:”月饼一般可分为两种,一种是广式月饼,还有一种是苏式月饼。平常我们家中吃的大多数是广式月饼,今天我们就来尝一尝苏式月饼,好吗?””好!”大家一起欢呼鼓掌。老师叫我发月饼,我偷偷用鼻子闻了闻,哇!

一股浓浓的香味扑鼻而来。我把月饼一块块发下去,再看看同学,都已经垂涎欲滴了。我低着头闻了闻,嗯,跟刚才我偷偷闻的味儿不一样,这次细细一闻,有肉香。又尝了一口,好吃,油油的,却不腻,真可谓闻着香,吃着也香。我边吃,这肉汁边从嘴角淌下来。吃了几口,没了,可肚子里的馋虫还是在叫馋死我啦!

我要继续吃月饼!我擦了擦脸上的肉汁就抬起头,哈哈!同学们的吃相真是千姿百态。瞧!赵峥禹吃了还剩一点点,突然不吃了,说要把剩下的美味带回去给妈妈尝尝;王俊杰拿着月饼在哪里端详了半天,一口都没动过;最要命的是王宁静手还好好的拿着月饼,可她这舌头从嘴里溜出来,舔着落在餐巾纸上的月饼屑,笑死我了

品完了月饼,心里突然涌出一种幸福感,是月饼的美味,还是苏老师的爱与祝福?应该两样都是吧!

今年的中秋,是和以往与众不同的,是一个最令我难忘的中秋!

中秋节做月饼的作文600字 篇11

中秋节就要到了,今天早晨,天气晴朗,我即将随着邢周报小记者们去谷馨坊食品公司去做月饼,我十分期待这次旅程。

登上大巴车,经过半小时的车程,终于到了期待已久的谷馨坊食品公司。这里可真大呀,足够有我们5个学校那么大!我们小记者排成5队,整齐的向公司食堂走去。食堂就是我们今天要做月饼的地方。进入食堂,我们又被分为9个小组。老师先介绍月饼分为三类:京式、广式、苏式。介绍完毕后,我们小记者就大显身手了!

我们先戴上一次性围裙、帽子和口罩,然后认真的洗手。我们小组一共6个人,围着一个大桌子,上面摆着豆沙、月饼面和面粉。

老师先给我们怎么做月饼进行了示范。我们就开始“行动”了,需要称35克月饼面和30克豆沙馅。先把月饼面按成饼,然后把豆沙馅放到饼里,弄成一个“馒头”,把“馒头”压到模具里,要占满模具,最后手一按,一个完好的月饼就完成了!

又经过半个小时烘烤,新鲜的月饼就出炉了!回家和爸爸妈妈一起过中秋吃月饼喽!

中秋节做月饼的作文600字 篇12

一年一度的中国传统节日——中秋节又到了,大家都知道中秋节是一个喜庆团圆的节日,可是,中秋节是怎么来的呢?

这要从一个故事说起……

古时候,天上有十个太阳,烤的老百姓根本没有办法生活,天庭派出神射手后羿,让他射下九个太阳,从此天下恢复了太平的生活。王母娘娘为了奖励后羿,便给他一粒不死药,服下此药,就能够飞到天庭,成为神仙。但后羿舍不得离开妻子嫦娥,便把不死药交给嫦娥保管,不料被后羿的一个心怀恶念的徒弟逄蒙听到,有一天,后羿带着徒弟们外出狩猎,邪恶的逄蒙假装生病留下。当后羿刚走不久,逄蒙便用宝剑,威逼嫦娥交出不死药,嫦娥危急之下,一口吞下不死药,嫦娥吃下药后,立刻向天上飞去,由于嫦娥舍不得丈夫,便飞到离人间最近的月亮上,后羿知道后,悲痛不已,每年都会做一种圆圆的饼,来祭拜月亮。中秋拜月和吃月饼就由此而来。

在我们厦门,除了赏月的习俗外,还有其他的风俗:吃月饼、亲朋好友聚餐……还有厦门独特的民俗活动——博饼。这种庆祝节日的方式,已经流传了三百多年的历史。每年的中秋节,无论是在学校、公司、家庭、超市、商场等场地,都有组织这项活动,真是热闹非凡。

单单介绍一下博饼这个活动吧!博饼规则从小到大分为:一秀、二举、四进、三红、对堂、状元(状元又有很多种)。玩的过程是这样的——亲朋好友几个人坐在一起,轮流掷筛子,最后根据筛子上的数字领取奖品。我们现在在传统的“博饼”游戏上更有所创新,“博”的不再仅仅是“饼”,而是因人因事、随心所欲地用各种食品或日用品代替,更增添了这一古老民俗游戏的趣味性和吸引力。如果谁博中状元,代表来年的运气最旺。

每年只要进入农历八月,无论大街小巷都可以听到博饼的声音和人们欢乐的笑声,给美丽的鹭岛增添了浓浓的节日氛围。

中秋节做月饼的作文600字 篇13

一年一度的中秋节终于到了!我和爸爸、妈妈,还有弟弟来到了外婆家,和外公、外婆团圆过节。

中秋节是我国的传统节日。在这一天里,我们可以品味好吃的月饼,晚上还可以赏月呢。还能提着花篮到桂花树下拾捡香气迷人的落花。甭提多快乐啦!

丰盛的晚餐过后,我们全家把桌子、椅子摆在桂花树下,一边赏月,一边吃月饼。哟!桌子上摆放的月饼可真多!有豆沙味的;有水果味的;有五仁味的;还有火腿味的……月饼的颜色是金黄金黄的,形状是圆圆的。据说,吃月饼是象征着全家团团圆圆。我和弟弟迫不及待地打开一个,津津有味地吃着,那味道香甜可口。弟弟大口大口地吃,口水都流了出来,妈妈笑着说:“慢点吃,别噎着了!”弟弟抹了抹嘴角,做了个怪脸。我们开心地笑了……我们又立即给外公外婆送上一口,外公外婆品尝着,也开心地笑了!

时间过得真快,月亮来“接班”了。月亮像一个害羞的小姑娘,慢慢地从云朵身后探出头来。月亮微笑着,和我们对话,给我们无穷的美丽与想象。看!美丽又皎洁的月亮像一轮玉盘嵌在深蓝色的天幕中,又像一个圆圆的大月饼。瞧!圆月中的嫦娥姐姐正在与玉兔温馨地讲着故事,我好羡慕呀!我和弟弟像往常一样,大声地对月亮姐姐说:“月亮姐姐,祝你生日快乐,永远美丽!”

正在与外公外婆喝酒聊天的爸爸给我们讲了“吴刚伐桂”的故事:“月亮上有一颗高五百丈的月桂树。汉朝有个叫吴刚的人,醉心于仙道而不专心学习,因此天帝震怒,把他拘留在月宫,令他在那儿伐树。吴刚砍一年,才从桂花树上砍下一片叶子。叶子从天上掉到人间会变成金叶子,金叶子会落在人间最勤奋的人家门口,谁家得到金叶子,谁家就会富起来。所以你们长大了,一定要勤劳,勤劳就是财富。”听了爸爸讲的故事,我仿佛看到那桂花叶子正飘飘悠悠地从树上落下,落到我家的门口。因为我家祖辈、父辈都是非常勤奋善良的哟!

今晚的月亮真园真亮,好期待明年的中秋节啊!

中秋节做月饼的作文600字 篇14

今天是农历八月十五日,也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼却是与众不同的,因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来,与家人一起分享。

我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。

没一会儿功夫,面发酵好了,开始做月饼啦!首先,我从面团上揪下一小块,搓成球形,然后从中间慢慢往外捏,捏成窝头状,再用勺子把馅儿放进窝里,再包起来。包成团后,放进带有花纹的模具里,在用力往下压,慢慢倒扣出来。嘿,一个漂亮的月饼就做好了!我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起,一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头,我还要做好多好多的月饼……最后,我们我们的成果放进烤箱里,慢慢等它们烤熟。过了许久,一个个香喷喷的月饼出炉了,不待凉我就慌忙咬了一口,虽烫口但回味无穷,这是我第一次吃自己做的月饼啊……

在这个合家团圆的日子里,我们一起吃着手工月饼,幸福无比!