11月23日是一年一度的感恩节，说起感恩节你会想到什么?火鸡?大餐?感恩父母朋友?感恩节你又是怎样度过的呢?这次我们不聊众所周知的感恩节知识，我们来聊聊大家所不知道的感恩节冷知识!
感恩节美食
南瓜饼
万圣节过后紧随着的是感恩节，那些在万圣节时被制作成南瓜灯的南瓜们，为了不浪费它们，就有了感恩节的南瓜饼啦!以上纯属开玩笑。
南瓜饼和火鸡一样是感恩节必不可少的餐桌美食。
在西方的万圣节和感恩节，南瓜派是节日餐桌上大受欢迎的甜品。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐，用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的恩赐。所以感恩节美食也少不了南瓜派。
红梅苔子果酱
Cranberry小红莓是感恩节的一个象征性的食品，小小的红色果实口味略酸，但做成果酱非常的爽口，酸甜怡人。在感恩节前后，家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱，那酸甜的味道最适合出现在一家团聚的感恩晚餐上了。印第安人用它的果实治疗各种炎症，用果汁来染红地毯和毛毯。他们教导清教徒怎样使用糖和水来烹饪小红莓，做成红莓酱。
印地安人把小红莓叫做“ibimi”，意思是“苦莓”。移民则叫这些“鹤莓”，因为小红莓的花把草茎拖的倒垂下来，很像脖子细长的白鹤。酸酸甜甜的能够解除火鸡的油腻感，让你食欲大增。
感恩节趣闻
1. 冷冻快餐的诞生
1953年，斯旺森有个工作人员误算了感恩节当日计划销售的火鸡数量达26吨!有些脑洞比较大的人就想出一个办法：把火鸡切片，然后再在旁边放点点缀的小菜。于是，冷冻快餐(TV dinner)就这么产生啦。
冷冻快餐(TV dinner)
2.家养火鸡不会飞
只有野生火鸡会飞，它体重更轻，晚上经常飞到树上睡觉。
3.火鸡肉比鸡肉更健康
3盎司(约85克)的鸡肉含有240卡路里，而同样重量的火鸡只有190卡路里。
4.特赦火鸡
这个传统仪式可以追溯到美国内战林肯总统当政的时期。20xx年11月27日美国总统奥巴马特赦了一只名叫“爆米花”的火鸡以及它的同伴，一只名叫“焦糖”的火鸡，so lucky!
(上图为美国总统奥巴马在赦免火鸡)
5.为什么火鸡要穿过马路?
为什么?当然是去马路另一边! (有一则冷笑话：鸡站在马路边东张西望，显然，它要到马路那边去。可是，鸡为什么要过马路?)
请问：下图是什么?
“一只奇奇怪怪的手?”
“一个标志，说明你可以用手吃火鸡，没有这个标志就只能用刀叉。”
“手?火鸡?手鸡!”
“这个人画得太烂了，我不想评价。”
不用猜来猜去了，美国人告诉你，他们所有人小时候上幼儿园，在感恩节的时候都被老师逼着画过“手鸡”，带回家给自己的家长显摆。。。
就算火鸡和手有任何联系，大概也应该是这样才对吧。
回归感恩节本意，围绕感恩二字。感恩节原意是为了让我们学会感谢他人。
珍惜当下“感谢在课余时间仍努力工作的你们”学会感恩因为我们一生会遇到8263563个人，会打招呼的是39778人，会和3619人熟悉，会和275人亲近，但最终都会失散在人海。人生从未有过永远，只有失散。所以我们应该感谢父母，感谢生命，感谢与我们匆匆擦肩的陌生人，也感谢与我们亲近的275个人，也许他们曾带给你一瞬的温暖。