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食堂承包合同样本(精选27篇)

承包合同 阅读(1.9W)

食堂承包合同样本 篇1

甲 方:  (以下简称“甲方”)

食堂承包合同样本(精选27篇)

乙 方: (以下简称“乙方”)

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式、范围:

1 、甲方提供厨房、餐厅。

2 、乙方负责全套厨房设备,负责水电和燃料,厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5、制售满足师生三餐及课间餐需要的主食、副食,不得擅自销售外进的各类预包装小食品以及烟、酒、生活用品、文具、饮料等。

二、 双方权利及义务:

1 、甲方权利义务:

1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作

2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2 、 乙方的权利义务:

1) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。

8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

10)、乙方免费提供办公室的开水、教师的日常用水;学生开水0.20元一瓶。

11)、乙方一次性交给甲方管理费 元

三、 伙食标准:

早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人。

四、 结算方式:

先在乙方充值, 刷卡计算,每人乙方免费提供一张卡。

五、合同期限:

合同期一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例:

若甲方有意终止合作关系,须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;

七、违约责任:

1、承租期间如甲方确需收回食堂,应提前1个月书面通知乙方,解除合同,退给余下的租金。如乙方确需退出承租,应提前1个月书面通知甲方,并征得甲方同意后方可解除合同,并付给甲方违约金,违约金以剩余期限应交费用的总和50%计算。

2、未经甲方同意乙方转租食堂及窗口,一经查实,甲方可随时解除合同。因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。

3、乙方不得擅自处理甲方提供的设施、设备,一经发现按原价赔偿,并承担相应责任。

4、乙方私自扩建、更改营业场所,擅自改变房屋结构及用途和未经甲方同意对经营场所进行装璜,一经发现,甲方有权处罚乙方违约金。同时,乙方还应承担因故意或过失造成租用房屋和设备毁坏的全部责任并赔偿经济损失。

5、乙方经营过程中未执行《食品卫生法》等要求,发生食物中毒、传染病传播等责任事故的情况,甲方有权单方面解除合同,因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。同时,乙方还承担与事故相关的其它所有费用,并独立承担民事﹑刑事责任。

6、承租期间,乙方有下列情况之一的,甲方有权单方面解除合同,因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担,同时,乙方还承担与事件相关的其它所有费用,并独立承担民事﹑刑事责任:若被卫生防疫部门查出有重大食品安全卫生隐患,限期整改不到位;不服从甲方管理,情节比较严重的;在学校各类重大活动中不配合,影响活动开展的;学生投诉较多;被新闻媒体曝光,严重影响学校声誉等情况。

7、乙方应积极推进食品卫生量化分级管理工作,若连续受到通报批评,且整改不到位,甲方有权单方面解除合同,因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。

8、承租期间,如乙方员工发生打架斗殴事件,乙方应将当事人双方立即辞退,情节严重的交公安部门处理。如发生两次以上(含两次)打架事件,处罚乙方1000元违约金。

9、承租期间,乙方如违反本合同中的其他有关条款,甲方有权要求限期整改,并可酌情处罚乙方200元—1000元违约金。甲方有权从乙方履约保证金中扣除或从乙方当月营业额中充抵。

10、除因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐、不开餐、乙方不负责任外,乙方不得以任何理由延迟开餐、不开餐,否则甲方有权解除合同,不退还履约保证金,并追究乙方的相关责任。

上述如因乙方责任甲方提出解除合同的,同时收取乙方的违约金。

八、 其它:

本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同样本 篇2

甲方:*公司

乙方:

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、 承包方式

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

二、 经营模式

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、 甲方的权利和义务

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

四、 乙方的权利和义务

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

六、承包期为八个月,自 年 月 日至 年 月 日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同样本 篇3

甲方: (以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方)

经甲乙双方协商:由甲方承包乙方职工食堂,承包期限为 月(即20xx年 月 日至201 年 月 日)。具体事宜如下:

一, 甲方义务:

1,确保一日三餐,若有加班必须做加班餐,每少做一顿从工资中扣掉100元。

2 ,保证饭菜质量,不得给职工提供变质饭菜,发现一次从工资中扣除10元。

3,搞好操作间和餐厅卫生,卫生检查差与工资挂钩。 4,确保安全,防火防电,若人为造成后果由甲方负责。 5,不得作与食堂无关的经营,否则后果自负。

6,搞好服务,每月接受公司检查和考评,结果与工资挂 钩。

7,主动添置易耗和小件设施。

8,爱护设施设备人为损坏照价赔偿。

9,无故不得停做,或者终止合同,否则按违约处理。(押金)

10,交押金1000元,合同到期后归还。(物品无丢失损坏,未违约)

二, 乙方义务:

1, 乙方无偿为甲方提供操作间,餐厅,住房各一间。

2, 乙方为甲方每月发放考核奖励工资(按考核发放:等1000元 二等:800元 三等:600元。)

3, 每月对食堂饭菜,卫生和服务态进行考评检查,结果与工资挂钩。

4, 由乙方负责水电费。

5, 由乙方印制,管理餐票。

6, 鼓励职工到食堂就餐。

7, 提供必要设施和工具。(见物品清单)

合同一式二份各执一份,有不妥之处可协商解决。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同样本 篇4

甲方:

乙方:

甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

一、承包方式及承包费、水电费支付方式:

1、承包方式:按学年承包,以合同签订期限为准。

2、承包期限:自20xx年9月1日起至20xx年7月10日止。

3、承包费及支付办法:甲方将位于 楼 侧场地提供给乙方使用,前台及后厨(包括阳台面积)建筑面积共 平方米,每月每平方收取承包费 元,合计 元每月,承包费、水电费将于每月结算费用中扣除。

二、甲方的权力与义务:

1、允许乙方在食堂内经营餐饮。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等与饭菜无关的食品,乙方不得在食堂内开设小卖部,否则甲方有权终止乙方承包合同。

2、甲方提供相应的经营场所,水表、水管、电表、线路接通到位。( 注:若停电,甲方应及时发电;以确保乙方能正常经营。)

3、甲方根据校历安排统一规定安排乙方食堂的开业停业时间;

4、甲方派专人负责各食堂饭卡充值的统一管理,并定期每月28号――30号与乙方结算。

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督、奖励、罚款的权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开工作会议时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;

7、乙方对餐厅后厨的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

8、如乙方在经营过程中发生食物中毒或其他有损甲方形象事故,甲方有权终止合同并追究乙方的赔偿责任。

三、乙方的权力与义务:

1、乙方对其承包的餐厅享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《裳华职业技术中专餐厅后厨管理制度》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交保证金人民币 元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内餐厅内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。

3、餐厅的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务部。

4、乙方负责本经营场所的环境卫生、用具卫生和个人卫生。

5、食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒或塑料袋及竹签等。

6、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常运行和使用,对餐具进行严格消毒。

7、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点。

8、食堂必须统一使用刷卡机售饭,不得使用现金,学校已将刷卡机配备到位,承包期内乙方负责其维护与维修及费用。

9、不得使用塑料袋盛装食品,工作人员出售饭、菜、馍时须戴干净的工作帽、工作服,不得用手直接接触食品,并须严格遵守食堂管理制度、食堂从业人员工作制度、食品的购置、贮存、加工等制度,并制定购物台帐,定点购物并全部记录在案。

10、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,后厨应恢复甲方所提供场地原样,设备正常。

11、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,保证金及其他有关费用不予退还及结算。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

12、乙方不得干涉学生在校内选择就餐的自由。

13、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方不得随意改变经营窗口的使用性质。

14、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自行承担。

15、乙方负责承担各经营场所内所需用具、物品等。并负责本经营场所内水、电费及相关的维修与更换。

16、乙方须服从甲方在物品价格、卫生状况、经营方式、物品质量等方面合理的宏观调控与管理。

17、承包期满,甲方继续发包,并将在20xx年7月20日前公布承包人决定。如乙方未取得承包权,须在20xx年8月5日前将乙方所购置物品搬离校区(甲方不予任何补偿)。

四、违约责任及解决办法:

1、乙方若中途停止营业,所交纳保证金不予退还,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《裳华职业技术中专餐厅后厨管理制度》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济赔偿责任。

3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的条款或后厨管理制度,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接按制度中所列给予罚款处理。

6、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

五、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同样本 篇5

甲方:乙方:

经学校行政会研究决定,学校食堂继续承包给乙方经营。经甲、乙双方充分协商,拟定合同如下:

一、期限:20xx年9月至20xx年6月。

二、管理费:乙方一次性向甲方上交管理费人民币 元。

三、经营范围:饭、菜、自行加工的各种食物、点心。不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。

四、乙方如需对经营场所进行改造,事先必须经过甲方同意。

五、承包期内,食堂所用燃料由乙方负责。

六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生,严格执行《食品卫生法》,严格食物中毒事件发生。因食物卫生问题造成师生食物中毒,乙方应负经济责任和法律责任。乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查,持证上岗,其费用由乙方负责。工商管理费由乙方负责。

七、乙方应诚信经营,不得乱抬物价,甲方有权监督其经营行为。

八、乙方如若超范围经营,或将烟、酒卖给学生,每人次罚款200元。

九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作,无条件执行甲方的规则制度,努力消除隐患,否则甲方有权对乙方进行经济处罚,直至终止合同。

十、食堂设备由乙方负责保管,如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。

十一、乙方如违反上述合同条款,或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈,甲方有权终止本合同。

本合同未尽事宜,另行协商补充。

本合同一式两份,甲、乙双方各执壹份,自签订之日起生效。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同样本 篇6

甲方:

乙方(单位或个人): 联系方式:

身份证号码:

为了加强职工食堂管理,提高服务质量,降低运营成本,甲方将职工食堂承包给乙方经营,经过双方友好协商,达成如下协议。

一、承包方式和合同期限

甲方同意由乙方承包职工食堂,无偿使用甲方食堂现有家具的房屋、炊事器械等设施设备,乙方向甲方交纳3万元设备保证金。合同期满,如续约,合同不变,如解约,在乙方未发生任何安全事故和固定资产完好,甲方如数退还乙方保证金。

二、伙食费标准及结算方式

乙方根据实有就餐人数月底向乙方结算,结算标准为午餐10元/人。早餐乙方自主确定收费方式,但不得允许院外单位人员就餐。

三、经营模式

食堂在甲方监督下实行自主经营,自负盈亏,乙方要在保证职工就餐前题下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。乙方获得职工用餐的利润不准超过20%。

四、甲方承担乙方正常经营所需水电费,根据原有食堂使用水电底数给乙方使用,乙方每月用水量不超过50立方米。电量不超过20xx度,超额部分由乙方承担,甲方从每月的承包费中扣除。燃油费用由乙方承担。

五、为保证饭菜质量达到职工满意,依据季节时令菜菜价,甲方每周制定菜谱,由乙方落实。保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理,保证四菜两汤,一荤三素,主食不低于三种。

六、甲方的权利和义务

(一)提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等交乙方使用,交接时登记造册(清单附后)并履行有关手续。

(二)原料采购由乙方自主决定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲、乙方每月共同考察确定。乙方严格执行,甲方不定期进行抽查,如有违约甲方将扣除保证金500-1000元,以确保从源头上保证食物安全。

(三) 食堂在规定的开饭时间内,要有足量饭菜供应。如有工作需要,部分人员需延时或提前用餐时,甲方需提前告知乙方。如果在规定供应时间内有饭菜不足的情况,每月不能超过2次,否则甲方有权从乙方保证金内扣除1000元。

(四) 协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合国家及行业标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

(五)甲方遇有临时重大活动由办公室与乙方协商解决。

七、乙方的权利和义务

(一)乙方要严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度,按时上报有关进货检疫票据。

(二)必须接受甲方的监督检查,服从管理。树立为职工服务的思想,做到服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

(三)努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

(四)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,就餐大厅要始终保持良好状态,操作间当日垃圾、泔水当日清,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

(五)乙方雇佣的工作人员,要有市级以上防疫部门体检健康证,不得雇佣无《健康合格证》者在食堂工作,每年到防疫部门体检一次,交办公室备案。用工工资待遇自行解决;炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,戴工作帽,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和公用勺具,分餐时炊事人员必须戴口罩。

(六)保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等,日常维修、燃气费用自行解决,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。

(七)搞好节约用水、用电工作。

(八)乙方要搞好食物安全工作,确保职工就餐和自身安全,做好餐具清洗、消毒环节工作,合同期间若出现食物中毒和各种安全事故,责任由乙方自负。

(九)乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

(十)乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

八、违约责任

(一)如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。若未提前告知导致乙方经济损失的,经双方协商,甲方可予以适当经济补偿。

(二)如果乙方经营不善,造成饭菜质量降低、服务质量差等因素引起职工不满的,经甲方劝说不改的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

(三)乙方在承包期内,要切实保护甲方所移交食堂固定资产等,在工作和饮食安全上提高安全意识,严格遵守双方合同约定内容,杜绝一切事故,确保人员财产不受损失,一旦发生事故或造成额外损失,甲方有权从乙方押金中扣除损失,根据乙方赔偿后续落实情况,有权决定继续或终止合同。

九、承包期为一年,20xx年10月15日至20xx年10月15日止,合同期满前一个月视乙方服务质量决定是否续签。

十、本协议未尽事宜,由甲、乙方双方协商解决。

十一、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

十二、本协议一式两份(附带职工食堂固定资产表壹份),甲、乙方各执一份。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同样本 篇7

甲方:

乙方:

甲乙双方平等自愿、共同遵守履行,经充分协商订立以下合同如下:

一、承包内容:

范围:甲方在生活区内10号楼一层6间职工就餐房,5间制作房,1整间库房,2间便民服务部,1间职工宿舍作为乙方承包范围;如果乙方再要用房,甲方按500元/间收租费。内容:乙方提供职工就餐及便民服务部日常生活用品和副食品经营;为人员职工就餐义务制作。

二、原有餐具的处理:

甲方原有餐具给乙方使用,乙方应妥善使用,若有损坏,乙方按照原价赔偿。

三、职工食堂承包办法:

1、承包款总价为壹万元整;并交纳押金伍千元。承包款和押金于20xx年10月15日一次性付清。承包期限至20xx年春节前。押金余款于承包期限到期后无息退还。

2、承包过程中做到自负盈亏,如果乙方在承包时段内以亏本为由中断承包,其本年度的承包款不能退给乙方。

四、承包伙食质量及服务质量

1、甲方食堂作为职工服务性行业,如果乙方价格过高,造成职工难以承受的一切后果,由乙方自负。

2、乙方采购的`主副食品一定要采购卫生、安全的商品,如因食品卫生等于对职工身体造成危害,乙方承担所有责任并负责赔偿,甲方要追究乙方的经济责任和行政责任,重则要交卫生防疫及政府行政机关处理。

3、甲方有权定期检查服务质量及主副食品的供应质量,发现伪劣商品甲方有权清除出大门。

4、为了对主食质量有追溯性,避免中毒事件发生,乙方每天对主食要做24留样。

五、乙方的卫生区域保洁问题

凡在乙方承包的餐厅、食堂制作间、门前走廊要按文明工地标准考核检查,甲方每天派专人检查,不合格一定要整改达标为止。

六、水电费处理办法:水电费由甲方安装计量表具,电费单价按1元/度计算,水费5元/吨,每个月月底结算,按时交费给甲方财务。

七、安全约定:乙方的液化气瓶、电气产品必须要有厂家提供三证的合格产品、年检证书,否则造成伤害事故均有乙方负全部经济责任,重则要交当地行政机关处理。

八、乙方工作人员的健康问题:上岗的操作人员均要有健康证,便民服务部要有临时营业执照,工作人员上岗时要佩戴三白(白口罩、白大褂、白帽子)。

九、要做好灭蚊、灭蝇等四害处理措施,剩菜剩饭要按制定的管理制度。严禁吵架斗殴、赌博等行为,提倡讲文明,讲服务质量。 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方代表(签字):__________

乙方代表(签字):__________

____年____月____日

食堂承包合同样本 篇8

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

一、 合同双方:

发包方: (以下简称甲方)

承包方: (以下简称乙方)

二、 承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止

三、 具体内容:

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元( )晚餐为人民币______元( ),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食,食堂承包合同。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、 甲方责任:

1、 提供设备的维修保养。

2、 提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、 甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、 甲方权限:

1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任,合同范本《食堂承包合同》。

2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的`责任。

3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、 承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

一、 合同双方:

发包方: (以下简称甲方)

承包方: (以下简称乙方)

二、 承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止

三、 具体内容:

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元( )晚餐为人民币______元( ),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、 甲方责任:

1、 提供设备的维修保养。

2、 提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、 甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、 甲方权限:

1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、 承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。 7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

食堂承包合同样本 篇9

发包方(以下简称甲方):___法定代表人:___住所:___

承包方(以下简称乙方):___工作单位:___

甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。

第一条承包物

餐厅(西厢房二楼)面积798.8平方米,餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。

第二条承包费、承包期限及结算方式

承包费每年16,000.00元,承包期限六年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止),承包期内承包费96,000.00元,此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备,此款购买物品产权归甲方所有,此款之外购买物品,由乙方自定,产权归乙方所有。

第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡,经费确实有困难的`部门不能按时存补贴款的,年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。

机关工作人员工作用餐全部为自助餐,每人每餐4元,标准由乙方自定(其中主食不少于3样,副食不少于6样),乙方取得自助餐的利润不准超过15%。如有特殊要求,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。

第四条机关工作人员用餐时间,原则上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。

第五条甲、乙双方权利和义务

1、甲方的权利和义务

(1)甲方负责支付取暖费、水费。

(2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。

(3)乙方不承担上级部门指派的费用,如需要承担,由甲方承担。

(4)甲方收取乙方的电费,按电表计量,收费标准按办公楼用电的价格标准收取。

(5)承包人身份不变,工资福利待遇不变。

(6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设。

(7)如有关部门要求办理证照,由甲方负责。

2、乙方的权利和义务

(1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。

(2)乙方承包的食堂以服务机关为目的,周一至周五原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保机关安静、安全。

(3)自觉服从甲方的管理,并接受业务主管部门的监督和指导。

(4)保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。

(5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。

(6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。

(7)乙方承包的食堂不准改变用途,不准转包。

(8)乙方保证机关食堂在20__年5月20日正式投入使用。

第六条违约责任

本合同签订后任何一方不准单方终止合同,如甲方违约,首先应退还承包费,赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约,甲方收取的承包费不予退还。

第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿。

第八条其它条款

本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

甲方:___

法定代表人:___

乙方:___

_____年_____月_____日

食堂承包合同样本 篇10

甲方(发包方):

乙方(承包方):

身份证号:

因甲方生产经营需要,经甲乙双方共同协商,由乙方承包甲方产品和原料(以下简称货物)的出入库装卸工作。

为明确甲乙双方的权利和义务,确保承包工作顺利完成,经甲乙双方共同协商,特制定以下货物出入库装卸工作的承包协议,供双方共同遵守。

第一条此承包协议工作的地点在甲方公司的厂区内部。

第二条承包费用及抵押金

2.1根据甲方实际情况,乙方按时完成甲方所安排的所有装卸任务。

2.2因为甲方工作任务受季节影响的不确定因素,劳务费按双方商定执行,甲方按月支付乙方月劳务费为____,结算方式为每月底结算上月劳务费。

2.3乙方留一个月的劳务费在甲方处作为抵押金,当双方解除合同且无纠纷的情况下,于解除合同次月底甲方应无条件返还乙方所有抵押金。

第三条甲方的'权利和义务

3.1甲方有权根据生产及发货的实际情况安排乙方进行装卸货物工作。

3.2甲方有权根据生产、物流、天气等情况随时调整装卸货物的顺序及时间。

3.3甲方根据乙方装卸车的实际情况,有义务提供叉车、托盘等辅助机械或工具。

3.4在承包期间,甲方可为乙方不定期提供工装及简单劳动保护用品。

3.5在乙方按甲方要求完成装卸任务后,甲方有义务按月支付乙方相应的劳务费用。

3.6甲方有义务为乙方装卸人员提供工作餐,标准参照甲方公司内部标准。

3.7甲方配合乙方完成工作的叉车司机、仓库保管员等人员工资由甲方承担。

第四条乙方的权利和义务

4.1乙方有权自行组织装卸人员,但每班次不得少于四人。

4.2乙方装卸人员有义务接受甲方的装卸货物安排,并按甲方要求完成。

4.3乙方有义务在装卸过程中核对货物的型号、数量等情况,如有与货单不符,要及时通知仓储人员。

4.4乙方装卸人员有责任维护好自身的人身安全及采取必要的安全防范措施。如果乙方认为甲方的工作安排会危及人身或财产安全,乙方有权拒绝。

4.5乙方须统一为装卸人员办理人身意外伤害保险,如出现安全事故全部由乙方承担责任以及费用。

4.6乙方装卸人员在装车的过程中不得损坏货物,如有损坏必须依照货物的价格按价赔偿,赔偿款从乙方当月劳务费中扣除。

4.7乙方装卸人员不得以非安全理由无故停工、罢工,否则甲方有权根据实际损失情况向乙方要求相应赔偿,并在当月劳务费发放中体现。如当月劳务费不足以赔偿甲方损失,甲方有权向乙方追偿。

4.8乙方在工作中要注意维护甲方的公司形象,不得在工作中以延迟装货、消极怠工等手段向物流等

第三方索要财物,否则甲方有权对乙方违规装卸人员进行处罚。

4.9乙方装卸人员需遵守甲方的安全制度,不得在厂区范围内吸烟及使用明火,否则每人次罚款100元。

4.10乙方有义务对甲方仓库内防火、防盗等各项工作进行协助,并按规定执行甲方制定的各项规章制度。

第五条合同的变更、解除或终止

5.1双方可在协商一致的情况下,对本协议进行修改及变更,形式可为合同附页或重新制定。

5.2任意一方提出解除本协议需提前________日以书面形式通知对方。

第六条争议解决因履行本协议发生争议的,由双方平等协商解决;协商不成的,甲乙双方均有权向各自住所地的人民法院提起诉讼解决。

第七条本协议自双方签字和盖章之日起生效,有效期为_____年。

第八条本协议一式二份,双方各执一份,并具有同等法律效力。

甲方(发包方):

乙方(承包方):

日期:

食堂承包合同样本 篇11

甲方: 〈以下简称为甲方〉

乙方: 〈以下简称为乙方〉

为保障职工就餐干净卫生,提高饭菜质量,增加饭菜种类,更好的为职工服务。甲方将食堂推向市场承包给个体经营,本着平等互利的原则,为明确双方的权利和义务,甲、乙双方经过友好协商,特订立本合同。

一、承包方式

1、甲方将职工食堂承包给乙方经营,乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要兼营小炒,承接接待餐业务,烟、饮料、方便食品等零售。

2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备﹙清单附后﹚,进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签后给乙方使用,承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。

3、一次性交保证金________元,大写:___________。

4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。

5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供,乙方每月须交_______元诚信金到财务部,财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到,合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评,凡不能达到_______%满意度,则扣除当月诚信金。

二、经营模式

乙方承包的职工食堂,在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏,以服务公司为宗旨,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,物美价廉,薄利多销,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、承包期限

自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期为_____年。合同期满后,由双方协商续约事宜。

四、甲方的权利和义务

1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度,食品采购索证和验收卫生制度,食品加工烹调制作管理制度,食堂餐具清洁消毒保洁制度,食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况,对乙方违反制度的行为,甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用。

2、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿﹙本地除外﹚。

3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后,对存在的问题有权要求乙方及时整改完善;乙方对甲方提出的问题,要按照甲方限定的时间及要求进行整改,否则,甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用;乙方的经营必须满足职工的用餐需要。

4、甲方对乙方每月补助费用_____元。

5、承包期内必需添置或更换的厨房设备,由乙方自行解决,甲方不承担任何费用。

6、对乙方有违反本合同约定、及其他影响职工就餐等行为,甲方有权视其情节轻重,从乙方交纳的保证金中扣除相应的费用。

五、乙方的权利和义务

1、厨房人员要足额配置,以保证食堂正常经营;乙方属自主经营,所有经营安全由乙方负全责;如乙方对外出售饭菜、经营烟酒、副食品类商品,需自行办理行政主管部门各类手续、证照,如因乙方证照不齐导致主管部门罚款、行政处罚等由乙方负全责,与甲方无关。

2、乙方负责职工食堂的经营管理,严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定,严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度﹙附后﹚ 。

3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查,服从管理,接受职工的监督,树立为职工服务的思想,服务热情,礼貌待人。

4、乙方自行采购、加工,乙方采购的食用油、调料等常用物料必须是国家名优产品,严禁使用贴牌、假冒、小作坊生产的物料;乙方制定的食谱和饭菜价格,必须经过甲方审核方可执行;乙方保证做到饭菜品种丰富,质量高、卫生干净,价格合理,让大多数职工满意。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食,休息、节假日遇员工加班,由甲方提前通知乙方,乙方积极配合做好饭菜供应。

5、食堂所有员工由乙方自行招聘,食堂员工的工资和福利及人身安全均由乙方负全责,与甲方无关。

6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检,领取饮食行业健康证。无健康合格证者,不准在食堂工作。

7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生,严禁供应假冒伪略、过期、腐烂、变质的食品,不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁,一律穿工作服,戴口罩,厨师帽、操作间内严禁吸烟。

8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管,承包期满后如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。

9、乙方要节约煤、水、电、燃气的使用,杜绝长明灯。要做好防火、防盗、防燃气泄漏、安全用电等安全工作,确保职工就餐和自身的安全,如出现食物中毒和各种安全事故,责任和经济赔偿均由乙方自行承担。

10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关,在承包期内不得将食堂转租给第三方经营,否则按违约处理。

六、伙食标准

1、汉族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格,经双方协商按下表执行﹙附后﹚。

2、新增饭菜品种价格,必须经甲方审核同意后才能执行,乙方不得随意提价或降低饭菜质量,负责按违约处理。

八、违约责任

1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项,若一方违约,违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。

2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度,提供不洁的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。

3、如乙方经营不善,造成饭菜的质量差、卫生差等,经甲方监督整改无效的,甲方有权单方面终止合同,由乙方承担违约责任。

4、承包期内以月度计算,经统计连续两个月以上职工满意度低于70%,甲方有权终止合同,由乙方承担违约责任。

5、若一方有意提起终止合同,必须提前一个月通知对方,否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。

6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿相应损失。

七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签后生效。未尽事宜,双方协商解决,补充协议与本合同具有同等效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签):_________ 法定代表人(签):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同样本 篇12

签约地:

甲方:

乙方:

为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

一、承包内容及经营范围

承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

二、餐费标准:

甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:

管理人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

普通员工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

其它人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

三、承包期限:

自年月日起至年月日止,承包期为:年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

四、场地使用及有关费用

1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。

2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨元,电每千瓦时元,燃料每公升/斤元,随之每年市场的价格调整收取费用。

4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。

五、膳食供应及有关服务

1、饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;

2、凭进餐每餐价格元,荤素两米饭,例汤自取。

3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

4、菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个),经常轮换。早、夜餐品种不少于个。

5、膳食供应时间:早餐:—:;午餐:—:;

晚餐:—:;夜宵:—:;

通宵餐:—:;

甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

6、夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

7、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

六、卫生管理和环境保护

1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。

2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

5、不得出售任何变质或受污染的食物。

6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

七、制度的建立

1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。

2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)

九、违约责任

1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的'干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金

,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

十、仲裁

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。

十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。

十三、附件与本合同一同生效。

十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本

合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。

甲方(章):乙方(章):

代表人:代表人:

签约日期:年月

食堂承包合同样本 篇13

甲方: 中国xx集团北方xx有限公司 分公司

法定代表人:

地址:

联系人: 联系电话:

乙方:

法定代表人:

地址:

联系人: 联系电话:

为了完善甲方食堂管理,提高职工膳食标准,为甲方员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,甲方同意将职工食堂包由乙方经营、管理。为明确双方的权利和义务,甲乙双方在平等互利的基础上,经友好协商,特订立本合同。

一、承包方式

二、承包内容及经营范围

乙方承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工早、午两餐。乙方必须确保上述就餐正常供应。同时,在甲方有特定需求的情况下,根据甲方指令提供接待餐业务。

三、承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为: 年。期满后,如甲方须继续对外发包,在同等条件下,乙方有优先权。

四、场地使用及费用承担

1、甲方承包给乙方经营的食堂位于办公楼七楼(建筑

面积平方米)。甲方无偿向乙方提供食堂经管管理所必要的设施、场地和器物。甲方负责将基础设施及厨房用品配齐,交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

2、食堂经营管理中的各种经费的负担划分为:

承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由方自行承担。承包区内的设施维修、整改费用由甲方承担。

食堂设施费、食堂备用品费、水、电和燃气费,由甲方负担。

食堂经营所产生的.劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费,由乙方负担。

五、膳食供应及有关服务

1、甲方员工为刷卡就餐。膳食供应时间:早餐:7:30 —9:00;午餐:11:20—13:00;甲方可根据工作需要要求乙方变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

2、早餐膳食标准: 午餐膳食标准: 。乙方以周为单位确定食谱。乙方应提前一周列出下周食谱,并报请甲方相关部门审核同意。

六、卫生管理和环境、设施保护

1、承包期内,乙方应搞好承包区内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合相应国家标准。认真搞好厨房和食堂的清洁卫生,食堂内外必须保持卫生整洁。每餐供应结束后要将食堂的地面、桌椅、工作台打扫、清理干净,并把用具摆放有序,每周进行一次食堂的清洁卫生大扫除。

2、垃圾污物应按指定地点放臵,不得随意舍弃。

3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、厨房用品具应严格实行一洗、二过、三消毒的规程。

5、不得使用任何变质或受污染的食物。

6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

7、乙方在实际操作中若违反上述规定,所导致的后果由乙方全部承担。

8、甲方有权对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务进行监督,对不符合甲方要求的,甲方有权要求乙方进行整改。

9、乙方应妥善管理各类设备设施。因乙方责任造成有关设施损坏时,乙方负责赔偿损失。

七、制度的建立

1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按照制度和操作规程工作。这些制度主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班。

2、乙方应切实做好防火、防盗及饭菜食品的卫生安全

工作,若发生责任事故,后果由乙方承担全部责任。甲方有权进行监督和检查。

八、结算方式

九、违约责任

1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷均与甲方无关。

2、除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

3、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

4、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

5、未经甲方书面同意,乙方在承包经营期间不得转包、分包或以变相转包、分包第三人。否则,甲方有权终止合同,由此造成的损害由乙方承担。

十、争议解决

甲乙双方因执行本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,提交有管辖权的法院。

十一、附则

本合同未尽事宜,双方可通过补充协议明确,补充协议经双方签字盖章后作为本协议的组成部分,与本协议具有同等的法律效力。

本协议自双方签订之日起生效,一式四份,双方各持两份。《 甲方关于食堂管理的规定或相关制度 》作为本协议附件与本协议具同等效力。

甲方:中国xx集团北方xx有限公司黑龙江省分公司

签约代表人:

签约时间:

乙方 :

签约代表人:

签约时间:

食堂承包合同样本 篇14

甲方:___________人民医院(以下简称甲方),详细地址:___________

乙方:___________(以下简称乙方),身份证号:______________________

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲、乙双方互利互惠的基础上,就食堂承包事宜,达成如下协议:

一、承包内容:

1、甲方将医院职工食堂有偿承包给乙方。并提供部分厨房设备及餐厅设施(饭桌、椅子),乙方承包后自主经营,自负盈亏。

2、承包期需要添置或更换各类设备、用具,由乙方提出,经甲方同意后可添置。

3、甲方提供的各种餐具属国家财产,当面点清,终止合同后如数退还。

二、承包期限:

期限为三年,从___________年6月16日至___________年6月16日。

三、双方权利及义务:

1、甲方权利义务:

(1)甲方不干涉食堂的`管理;

(2)甲方对饭菜的质量、价格有权过问,若有质量、价格等不合理情况时,有权要求乙方及时整改,若无视医院权限,将单方面终止合同。

(3)甲方有义务督促乙方严格执行国家的法律法规和医院的各项规章制度。

2、乙方权利义务:

(1)乙方在承包期间无偿向医院职工按月补贴50.00元∕人,按医院职工人数增减而增减。

(2)乙方经营期间水、电费用自负。

(3)医院职工用餐补贴只能用于刷每餐的费用,不能刷购买其它用品。

(4)不得拒绝医院各类接待用餐、医生做手术误餐(有偿服务)。

(5)乙方必需根据医院工作时间按时、按质、按量供给各餐,做到新鲜可口、营养搭配好。

(6)乙方必需遵守国家、地方以医院的各项规章制,严格执行食品卫生法规,严禁供给腐烂变质有毒的食物。

(7)乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和甲方的规章制度的条件下,自主对食堂经营治理,并承担一切法律责任。食堂不能做其他用途,不能变向经营。

(8)合同到期食堂收回时。

四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一方。

五、违约责任:

一方有意终止合作需赔偿对方伍万元人民币。

六、合同有效期限:从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。

七、争议解决:

因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:___________乙方:___________

___________年___________月___________日

食堂承包合同样本 篇15

立合同单位: ____区职工大学(以下简称甲方)

____县第九施工队(以下简称乙方)

一、甲方委托乙方兴建锅炉房、洗澡间、更衣室和木工室各一间,面积共76平方米。屋顶用空心预制板和加气预制板两种,顶部二层油毡。规格和技术要求严格按设计图纸(后附)施工,下水埋设长30米的8寸缸瓦管管道;上水地下部分挖填长50米、深1米、宽0. 6米的管道沟。 各种建筑材料及一般工具(如铁锹、镐、脚手架、必要的搬运工具)由甲方准备,小工具由乙方自备。

二、乙方同意按设计图纸要求包建甲方上述工程,工期20天(从____月____日开始)。

1.上述锅炉房等房屋建筑甲方按梅平方米元付给乙方劳动费,共计元,上下水管道及水井工程由甲方另付乙方劳工费总数的一半;工程结果,甲方根据设计标准驮收含格后,再付余额部分。如在________年内因施工隐患造成质量事故,由乙方负责维修,甲方不付劳工费。

2.乙方如能在符合设计要求,保证质量的前提下提前完成修建任务,甲方给乙方追加劳工费急数9%的奖金;乙方如不能在预定工期完成任务,每拖延一天,甲方要扣除劳动费总数2%的罚金。

三、甲方安装的锅炉重

2. 4吨,直径

1. 25米,高

2. 6米,需在锅炉房建前定位,由乙方从南楼西__搬运到新建锅炉房(距离约30米),并将12米高的烟囱按规定安装完毕。为此,甲方付给乙方劳工费 元。

四、安全第一。乙方在施工过程中,应保证施工人员的安全,如因施工组织、管理不善造成安全事故,由乙方负责。

五、停工待料由甲方负责。

____区职工大学(公章)

代表: ____县第九施工队(公章)

代表:________

年月又日

食堂承包合同样本 篇16

甲方:__________

乙方:__________

甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

一、甲方的权力与义务

1、甲方于_____年_____月_____日将第_____食堂内场地即原_____第_____食堂提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

3、甲方向第三食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

二、乙方的权力与义务

1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于_____年_____月_____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂_____吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月_____元。

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的`经营与管理。否则以转包论处。

10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

三、违约责任及解决办法

1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。

6、在合同期内,若甲方需要收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、承包期限

从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

五、承包金额

1、承包金额每年为人民币_____元整。

2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为 年 月 日之前。

3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回第三食堂另行发包。

六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

甲方:__________

联系方式:_______________

乙方:__________

联系方式:_______________

日期:_____年_____月_____日

食堂承包合同样本 篇17

发包方(甲方):

承包方(乙方):

根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

一、伙食标准:.

二、用餐人数及期份结算付款方式

a:用餐方式:

1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

3、中级、高级餐可由学校主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

b:结算及付款:

1、按X日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

3、管理餐按实际用餐计算结帐。

4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

三、甲方责任

1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币X元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费X元,水电费X元)。

3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任

1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的.口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11、做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任

1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负

六、合同期:乙方办理伙食试用期天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为X年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

生效日期:X年XX月xx日

甲方代表签名:

乙方代表签名:

盖章:盖章:

签订日期:X年XX月XX日

食堂承包合同样本 篇18

甲方

乙方

甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:

一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。

四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治

安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。

五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。

六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。

八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。

九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

十、乙方一切债务与甲方无关。

十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。

十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。

十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。

十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。

十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。

十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。

十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。

十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。十九、本合同双方签字,见证后生效。

二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。

甲方(盖章): 乙方(签字):

法定代表人:

签定日期:

见证单位:

见证代表(签字):

食堂承包合同样本 篇19

食堂承包合同范本【范本一】:公司食堂承包合同

甲方:__________

乙方:昆山美味团膳有限公司。

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。食堂承包合同范本。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。

双方权利和义务

甲方的权利和义务:

1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

乙方的权利和义务

1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。

2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

二、伙食标准

早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。

三、结算方式

1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

四、违约方式

1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

五、争议解决:

本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(盖章)乙方(盖章)

代表:__________代表:__________

日期:__________日期:__________

食堂承包合同样本 篇20

甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。

一、合同双方:

发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

二、承包期限:

从20____年____月_____日至20____年____月____日止

二、承包方式:

甲方将工人食堂以 的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费________元/吨,电费________元/度,气费________元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

合同签订时缴纳 元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。

三、甲方的权限:

1. 甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。

3 .甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。

4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。

5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。

四、甲方责任:

1、提供乙方正常的营业场所及基础设施。

2、不得随意停止承包和随增加收费项目。

五、乙方权限

1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。

六、乙方的责任:

1、 乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。

2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的'标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

4、 餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。

5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。

7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。

8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。

10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

七、乙方应做到的其他事项

1、乙方需向公司交承包保证金 作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。

2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。

3、乙方的食堂工作人员工资自付。

4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份。

甲方代表[签名]:__________ 乙方代表[签名]:________________

单位[盖章]:_______________单位[盖章]:_________________

电话:__________________电话:__________________

日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

关于食堂承包合同7

发包方(甲方):_____________________________________

地址:_____________________________________________

法定代表人:_______________________________________

职务:_____________________________________________

联系方式:_________________________________________

承包方(甲方):_____________________________________

地址:_____________________________________________

法定代表人:_______________________________________

职务:_____________________________________________

联系方式:_________________________________________

风险告知:填写完整的单位信息,有助于与对方发生纠纷时,有明确的地址及联系方式向对方发送督促函件或顾问人员公函,在诉讼时能提供有效的信息给法院,减少诉讼程序风险及案件处理效率。

依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律和行政法规,为进一步明确甲乙双方的责任、权利、义务,保障双方的利益,遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则,甲乙双方通过友好协商达成如下协议:

第一条项目基本情况

1、项目名称:_______________________(以下简称“食堂”)。

2、项目位置:位于_________________________

3、项目规模:食堂,包括餐厅和后厨。面积:_____________平方米。

第二条承包期限

乙方承包经营期限为:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,合同期满前_______日,经甲乙双方书面协商一致,可续约_______年。

第三条承包金额及其他费用

1、承包金额每年为人民币__________元整(大写_____万_____仟____佰____拾元整)。

2、支付方式为下列第_______种形式

(1)现金支付

(2)以银行转账方式支付费用

开户行:__________________________________

户名:____________________________________

银行账号:________________________________

(3)其他:________________________________

3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同。

甲方:

乙方:

日期:

食堂承包合同样本 篇21

甲方(发包方):_____________

身份证号码:________________________________

乙方(承包方):_____________

身份证号码:________________________________

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下:

一、承包项目

______________________________________食堂。

二、承包方式

1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。

2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。

3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。

三、双方的权利及义务

(一)甲方的权利与义务

1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。

2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。

3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。

4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。

(二)乙方的权利与义务

1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。

2、厨房的'泔脚料应由乙方自行处理。

3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。

4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。

5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。

6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。

7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。

8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

四、付款方法

月结_______天(当月底结算总金额,次月底付款)

五、违约责任

1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前_______个月以书面形式通知对方。

2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由______________人民法院裁决。

六、本合同双方签章后生效,合同正本一式_______份,甲乙双方各执_______份。

甲方(签章):__________________ 乙方(签章):__________________

电话:________________________ 电话:________________________

日期:_________年______月______日 日期:_________年______月______日

食堂承包合同样本 篇22

甲方:_____________身份证号码:_____________

乙方:_____________身份证号码:_____________

为规范甲方食堂工作秩序,提高食堂服务质量,根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方本着诚实信用、自愿公平、互惠互利的原则,就甲方将食堂承包给乙方经营相关事宜经共同协商,达成如下协议:

第一条双方权利义务

一、甲方权利义务

在乙方承包甲方食堂期间,甲方有权对乙方进行监督管理,包括卫生、安全、消防、综合治理、监督等,有权根据食堂工作状况和员工意见,调整食堂管理方式及制定相应管理制度。

合同签订后乙方向甲方交纳押金人民币元,以备经济处罚、物品损失所用,合同终止后甲方将余款退还乙方。

甲方有权对乙方厨房配菜、营养搭配、饭菜质量、数量,员工服务水平及食堂卫生状况进行例行检查和抽查,如有问题,有权要求乙方及时整改。如乙方拒不整改,甲方有权终止本合同并给予乙方相应的经济处罚,处罚数额根据实际情况确定,从乙方交纳的押金中扣除。

甲方负责提供食堂所需设备、设施、餐具,如需添置或者更换,由甲方负责解决。食堂水电及燃料费用由甲方承担。

甲方须每天将当日用餐人数通知乙方,乙方按此人数准备饭菜数量。

二、乙方权利义务

乙方自行聘用、安排厨房员工,并自行负责厨房员工的工资、福利。乙方聘用的员工为乙方工作人员,不属于甲方职工,与甲方不存在劳动关系。

乙方及其聘用的工作人员须按照卫生部门规定进行体检,持健康证上岗,办理相关证件的费用由乙方自理。

乙方在承包经营期间须严格按照国家和地方有关环境、卫生、食品质量标准并严格遵守甲方制定的关于食堂管理的各项规章制度进行经营,严格按照食品操作规程及卫生管理制度实施经营。如因乙方提供不洁、过期、变质食物导致甲方工作人员出现健康问题或者发生疾病,由此产生的医疗、救治及康复等费用及由此产生的其他法律责任由乙方全部负责,与甲方无关。

乙方在承包期间须定期对厨房、餐厅的环境卫生进行清洁整理;经常清理厨房内外水池、下水道,确保畅通,经常清理灶台及炊事用品污垢;对冰柜定期清理、除霜、消除异味,生熟食品分开存放;定期做好防鼠、灭蝇、除蟑工作;每餐后认真清洗食具并消毒,保证食品制作及用餐环境清洁、卫生。

乙方负责食堂设备、设施、用具的维护保养,本合同期满或终止时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,并配合甲方完成清算工作。如出现人为的损坏、遗失,甲方有权要求乙方照价赔偿。如乙方拒不赔偿,甲方可从抵押金中扣除。

乙方须按时供应甲方工作日各餐,因乙方原因造成误餐和停餐,每误餐或停餐一次,甲方从乙方交纳押金中扣除伍佰元,如押金扣除完毕后乙方仍出现误餐或者停餐情况,甲方可随时解除合同。

第二条承包费用及支付方式

一、承包费支付方式

经甲方双方商定,甲方于每月日用银行支票或现金的.形式支付给乙方承包费用。

二、结算标准

甲方就餐人员达到—人时,甲方每月支付给乙方人民币元整。但是在甲方购入洗碗机后,每月按照元整支付给乙方。

第三条合同期限

本合同期限为_____________天,自_____________至_____________。

第四条违约责任

如甲方因公司出现生产经营变化等情况需要终止合同,须提前15日通知乙方,如乙方终止合同,须提前30日通知甲方。解除合同时,如未根据约定提前通知对方,须支付对方违约金人民币元。

第五条其他

因不可抗力原因造成甲方人员房屋及设施、设备等财产损失,乙方不承担赔偿责任。

乙方在上下班途中、工作中发生的意外事故,和甲方无关。

本合同一式两份,甲乙双方各持一份,双方签章后生效,具有同等的法律效力。如出现争议,双方协商解决,协商不成的,依法向淄博市高新技术产业开发区法院提起诉讼。

本合同未尽事宜,双方可另立补充协议,补充协议为本合同组成部分,具有与本合同同等法律效力。

甲方:_____________乙方:_____________

代表:_____________代表:_____________

身份证号码:_____________身份证号码:_____________

日期:_____________日期:_____________

食堂承包合同样本 篇23

甲方:

乙方:

一、经营宗旨

提供优质服务、致力于员工满意、使员工安居乐业、与企业共同发展!甲方现将员工食堂承包给乙方经营,为了加强食堂的管理,提高员工生活水平,经甲、乙双方友好协商签订下列合约,望共同遵守。

二、承包方式

1.乙方自主经营、自负盈亏,乙方根据甲方厨房现场投资厨房所需设备,因经营需要,须添置的厨房设备设施由乙方负责购买并安装,甲方提供协助。合同期满或中途解除合同,投资的厨房设备按每年20%折旧给甲方或下家承包商。

2.乙方负责承担配备厨务人员:厨师、厨工、卫洁员、采购员及管理人员以及工资、福利和休假等。

3.乙方负责食品的采购配送及现场管理。

4.甲方免费提供水、电给乙方使用。燃料由甲方承担。

5.乙方在合同期限内,负责不间断地向乙方需要就餐的人员提供饮食供应。节假日就餐人员的增减根据乙与甲方相关部门沟通确定。

6.甲方为了便于本公司员工购买物品方便,允许乙方在食堂内开设士多店,供应日常用品。

三、标准分配

1.早餐每人每餐2元,中、晚餐每人每餐5元,每餐提供 3荤1素1汤供选择,就餐人员选择2小荤1素,汤水、米饭自由取食。

2.中、晚餐加餐、每餐提供4-5个品种,一菜一价,明码标价,员工自由选择,自由消费。

3.客餐:乙方提供客餐菜谱供甲方选择,按每个菜式标价结款。

4.开餐时间:早餐7:00 ;中餐:12:00 ;晚餐:18:00

5.每年6—10月份乙方负责免费提供凉茶、糖水、粥类及甜品(每周1次),传统节日(端午、中秋、春节)放假前的一天提供加菜一个(如鸡腿、鸡翅、梅菜扣肉等一份)。

四、甲方责任

1.甲方免费提供厨房场地及现有厨房设备,乙方员工宿舍及食品仓库等。

2.甲方提供现有的厨房、餐厅、厨具、厨房设施等供乙方使用,在和乙方交接时进行盘点,制作《盘点表》经双方签字后存档,乙方在承包期间应合理使用,并负责保养和维修,退出时应将原有设施完好无损的交还甲方,如有损坏由乙方负责添置、补充。

3.甲方协助乙方维持饭堂公共卫生以及餐厅秩序,监管浪费现象(员工应把剩饭菜倒在指定的地方)。

4.做好员工的管理工作,教育员工文明就餐,做好三净(即打的饭菜吃净,餐桌上的残渣收净,地面保持干净),保持良好的就餐秩序,养好勤俭不浪费的美德。

5.甲方免费提供水电,燃料。免费提供乙方员工住宿。

6.若甲方该月中餐、晚餐平均每餐就餐人数低于80人,甲方当月补助乙方1000元,作为乙方的工资补贴;若甲方当月中餐、晚餐平均每餐就餐人数在80人(含)以上,则无需补助。

五、乙方责任

1.剩饭菜、油渣等由乙方负责清理、清运,如甲方有需要可留用。

2.乙方在甲方规定的场所内,严格按照甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜。确保所采购的粮油、蔬菜、调味品等原料必须符合国家饮食卫生标准。乙方食堂工作人员须接受甲方监督,并遵守甲方厂纪厂规。

3.食堂工作人员应持有效健康证书,每一年定期进行健康检查,并向甲方提供健康证复印件。上班时应穿工衣、戴工帽,炒菜及打菜时应戴口罩。分菜时戴一次性手套。

4.乙方不得购买和加工以及出售给甲方过期、变质、含有有害身体健康的食物材料、调味品、成品、半成品,如乙方在承包期间发生食物中毒事故,乙方应承担由此造成的全部经济损失。

5.乙方定期对饭堂进行全面消毒,除四害"蚁、老鼠、蟑螂、苍蝇"等,且要做记录。

6.乙方员工要遵守甲方的一切厂规、当地的治安管理条例,出入要经门卫检查。乙方承诺人员变动,书面通知甲方。

7.为了保证甲方员工的饮食安全及工厂的`财产安全,乙方为甲方就餐员工购买《餐饮公众责任险》,保额50万元用于饭堂在经营过程中发生的火灾、爆炸、食物中毒等意外事件,能够及时得到赔偿。

8.每天需做流水账以备所需。

9.乙方应正当使用厨房的各项设施,确因乙方不当操作造成意外事故的,由乙方承担全部责任。

六、结算方式

结算时以每日刷卡数据为计算依据,乙方垫付30天,甲方应在次月10日以前,以转账方式付清上个月的伙食费给乙方,乙方提供收据一份。甲方如要乙方开具发票,税费由甲方承担。甲方如拖欠餐费,乙方有权停餐并追回所欠餐费,并不承担任何经济责任。以下是我公司法人私人账户:

开户行:

开户账号:

户名:

七、合同管理

1.本合同期限为2年,从20xx年 月 日至 年 月 日止,20xx年 月 日进驻贵公司,在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。因故中止合同或合同期满,甲方应将所欠餐费一次性结清交给乙方。

2.合同的修改必须通过书面方式,修改合同和变更条款须双方代表进行书面确认。

3.任何一方要终止合同都因提前30天通知对方并协商。

八、违约责任

1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴定,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

2.如乙方因违反合同约定,在提供的饭菜的量和质上引起多数员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

3.乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

4.本合同履行期间,如遇战争、恐怖活动、自然灾害、政府行为及其它不能预测或避免等不能克服的客观情况和不可抗力因素,使合同不能继续履行造成的损失各自承担,甲乙双方不承担违约责任。

5.本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字盖章即日生效。任何一方不得以人为原因而任意违约,否则全部损失由违约方赔偿。本合同未尽事宜,甲乙双方可在今后的工作中共同协商制定,具同等法律效力。

九、保密条款

双方在合同进行中所获得的所有信息应保密,并在合同执行期间或之后不得泄露给任何第三方。双方保证其现场人员或现场以外人员都遵守该保密要求。

十、其他

本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,经双方签字盖章即日生效。本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商共同解决。本合同附件和其他经双方委托人签名确认的协议作为本合同的补充,具有与本合同同等的法律效力;协商不成的,将提交甲方所在地人民法院裁决。

甲方(盖章):_______________乙方(盖章):___________________

甲方代表签名:_______________乙方代表签名:___________________

地址:_______________________地址:___________________________

电话:_______________________电话:___________________________

传真:_______________________传真:___________________________

日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日

食堂承包合同样本 篇24

甲方(发包方):-----有限公司

法定代表人:

乙方(承包方):----

----甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规规定,在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。

第一条承包对象

-------有限公司职工食堂。

第二条食堂日常管理经营模式

1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。

2、乙方负责厨房日常设施的维护,若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。

3、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理,自行承担费用。

4、甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。

5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。

6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。

第三条公司员工用餐时间及费用就餐费用标准

一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------19:00。

一般工作人员早餐标准每人----元,午餐和晚餐每人-------元,标准两荤三素及水果。 外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。

每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。

若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常标准适当安排。

第四条承包期限、承包费用及结算方式

本承包合同有效期自20-----年月日起至年月日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同。

甲方按月支付就餐费用,每月-----日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。

第五条甲乙双方的权利义务

1、甲方的权利义务:

(1)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务。

(2)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。

(3)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香。

食堂承包合同样本 篇25

甲方: 广州市 有限公司

乙方:佛山市 膳食管理服务有限公司

现经甲、乙双方友好协商,对《饭堂伙食承包合约》进行以下补充协议:

一、乙方在合同期内如违约,需向甲方一次性支付违约金_________元;

二、合约期满,甲、乙双方是否继续合作,双方都必须提前一个月以书面形式通知对方;

三、在合约期间,乙方如造成甲方员工无法在正常时间用餐(按甲方公布的时间),乙方需承担甲方报餐人员数的三倍餐费,金额直接在乙方月结金额中扣除;

四、乙方食堂工作人员须接受甲方人事部监督,并遵守甲方规章制度,服从甲方人事部管理;如无故严重违反规定三次以上,并造成严重后果的,甲方有权单方面终止合约;

五、补充协议具有同等法律效力。

甲方:甲方代表签字盖章:签定日期: 年 月 日

乙方:乙方代表签字盖章: 签定日期: 年 月 日

食堂承包合同样本 篇26

甲方:

乙方:

甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

(一)甲方的权力与义务:

1、甲方于__年__月__日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。

2、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

3、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工流动中央的正常流动不受此限。

4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应切身到场参加,听取学生代表及职能部分意见,及时改正,进步服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不切身参加,当作不切身经营治理,视为违约;

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务立场等方面有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部分治理。

6、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历铺排同一划定;

7、甲方向第三食堂供水、供电;

8、甲方答应乙方在第三食堂内经营饮食、开水供给。不得经营烟、酒、糊口用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、生果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

(二)乙方的权力与义务:

1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于20__年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

3、乙方应当真做好防火、防盗及有关安全工作,若泛起安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造举措措施归甲方所有。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供给。

4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检修合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应同一、穿着整洁,保持整齐,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应当真搞好食堂内外卫生,制订100元。

5、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必需提供学生用水利便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐举措措施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

6、若工商、税务等校外行政部分需要收取有关用度(含税费)由乙方自负。

7、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

8、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得介入第一食堂及第二食堂的经营与治理。否则以转包论处。

9、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

10、乙方承包者应在岗在位,切身介入食堂治理,倾听甲方师生意见,不断进步服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部分意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广巨匠生服务的观念,降低本钱,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

11、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必需介入有效治理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险典质金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必需由乙方切身办理(不得委托办理)。

12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

(三)违约责任及解决办法:

1、甲方若违背本合同的有关商定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

2、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险典质金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

3、在合同期内,若甲方需要收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。

4、若乙方违背本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险典质金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过贰万元,超出的部门由乙方如数交纳。

5、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业职员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部分处罚,乙方应负赔偿责任。

6、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

7、乙方因违背《食物卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生治理划定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

8、乙方若半途休止营业,所交纳承包费及风险典质金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

(四)承包金额:

1、承包金额每年为人民币:元整。

2、承包金每年分两次交纳,乙方必须22日之前。

3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回第三食堂另行发包。

(五)承包期限:从20__年7月30日起至20__年7月15日止。

(六)若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

(七)担保人应承担相应连带责任。

本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

甲方代表:乙方:

年月日

食堂承包合同样本 篇27

为了增强食堂人员的安全防范意识,杜绝意外事故的发生,确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,特与食堂承包商签订如下安全协议。

一、严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。

二、食堂从业人员必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和个人健康证,持证上岗,禁止非工作人员进入食堂操作间。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。

三、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、异味、变质的食品)。

四、不得出售(凉拌菜、四季豆、豆角、方便面、凉粉、凉面菌类及发芽的土豆等)。

五、食堂承包商进货渠道要正规,要向供货方索要发票依据做好台账。

六、住校生管理员,每天必须先对饭菜进行尝试并做好登记,保存好留样(食品留样保存时间不得低于24小时,保留的食品不得低于二两)。管理员对所加工食品无疑后方可出售给学生。

七、食堂内应健全“三防和三消”设施,防鼠、防蝇、防尘 对食堂的餐具每天必须进行,一洗、二清、三消毒。

八、冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放,操作间的刀具、菜板生熟要分开使用。

九、师生用餐的饭菜价格应根据市场变动,由承包商提出合理的价格变动申请,经校委会的具体研究后方可调整饭菜价格。承包商不得擅自更改。

十、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。

十一、要认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在指定的地点并及时处理,不许在食堂、餐厅内摆放潲桶。

十二、不许在食堂内私拉乱接电线,认真做好防火、防盗及有关安全工作,防止安全事故的发生

十三、对营养餐的加工必须严格按照相关文件的要求来实施,对营养餐实行当天烹饪当天发放。

十四、要树立热情为广大师生服务的观念,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日