学校营养改善计划工作报告 篇1
按照《国务院督导委员会办公室关于开发农村义务教育学生营养改善计划专项督导的通知》（甘教财函【20xx】71号文件）的要求，我校召开专题会议，成立领导小组，进行责任区划分，明确排查内容。
一、目前各校现状：
（一）机构及制度建设方面
我校成立了以校长张校长为组长的营养改善计划工作领导小组、食品安全应急领导小组，制定了《大干沟中心小学农村义务教育学生营养改善计划实施方案》，邀请了、学生家长代表及学生代表共同参与的营养餐供餐监督领导小组，制定了营养餐食堂管理制度、营养改善计划经费管理办法和营养改善计划学生实名制管理岗位责任制，从学校校长、分管校长、食堂管理员、会计员、物品保管员、食堂从业人员、老师、学生、学生家长层层强化“安全第一”的意识。根据食堂操作的各个环节，制定了可行的食品原材料验收、保鲜、清洗、加工、发放、食用、安全、留样、废物回收等环节的操作规程，为食堂有序安全开展奠定了良好的基础。
（二）食品安全管理
1、我校食堂办有《餐饮服务许可证》，食堂从业人员持有《健康证》。平时加强对工勤人员身体健康状况的检查，对从业人员进行食堂卫生管理、简单烹调知识及食物搭配注意事项、食品安全法律法规、规章、标准、食品安全知识进行培训。
2、食堂看护、管理工作：我食堂装有摄像头，实行24小时监护制、食堂门加锁，加强三防，设施齐备。
3、各环节认真按规程操作：
（1）、采购：凡是禁止采购食品一律不准采购，确保新鲜、农药少、有检验合格证，寻问商家地点或厂址、人名或厂名、产品日期、保质期、采购时间、联系电话，采购时确保2人以上。
（2）、验收：物品保管员认真责任，如实查验，合格物品才入库，按时做好入库台账登记。
（3）、摆放储存：购置物品摆放架、分类（蔬菜、肉类、油类、大米、水产品、生熟分开）摆放、离地20厘米隔墙10厘米。
（4）、清洗：清洗池萦素分开、残留农药洗净做到一择二洗三泡。
（5）、消毒：餐具，用具、盛物品容器要做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁、消毒剂按规定使用。
（6）、加工：领用加工前先检查食品状况，按照先进先出，食品烧熟煮透，未违规使用食品添加剂、供应生、凉、隔夜饭菜。
（7）、留样：每天安排专人认真进行自费陪餐，然后做好食品留样，张贴好标签，在冰箱保鲜层5摄氏度左右冷藏保存，48小时后销毁，并做好详细记录。
（8）、饮用水：加强监管，水源加盖封锁，经常消毒。
（9）、学生营养健康知识教育及养成教育：我校平时对学生进行营养健康知识传授和食品安全自我保护教育，交会学生礼仪就餐，懂得感恩，让学生终身受益，特别现在时节，要求学生禁食野果。
（10）、随时巡查督查、实行责任追究制：我校认真实行定期或不定期食品安全排查、整治，以确保食品操作各环节安全有序，实行谁把关环节出问题谁负责追究制度，并严肃追究责任人责任，自觉承担一切损失。
（三）资金安全管理
1、票据审核：我校到市场采购回来食品原材料由食堂管理员审核票据，看是否有高于市场批发价格或零售价格，审核后报分管领导签字手续进行入库、入库时物品保管员严格查验食品原材料质量，合格后及时入库，物品保管员认真做好出库台账登记，确保出库数量、金额与食谱对应。
2、经费划拨：我校会计员统计归类好各种票据做好凭证、登记好台账、配合物品保管员做好月盘点账目相符，经过一段时间共同努力我校凭证票据基本规范。
3、我校在供餐过程中，认真进行成本核算，针对存在不均衡情况及时调整，确保饭菜营养均衡促进学生健康成长。
4、经过我校严格规定和平时加强督查，各校暂无账目不清违反财经纪律现象发生。
5、我校建立了营养改善计划财务公开制度，设立公示栏，并每月将食谱、资金使用情况和供餐人数基本情况进行全面公示：并要求各校设立监督电话。
二、我校在实施过程中存在的问题、困难：
（一）普遍问题、困难
1、在索证索票过程中，我校的票据基本齐全，但任然有一些蔬菜正规票据缺失（为了给孩子们吃到新鲜的蔬菜，基本买菜周期较小，蔬菜总量较少，蔬菜卖家不方便开出正规票据，能开到正规票据的卖家蔬菜有时不够新鲜）。
2、虽然我们对学生和老师不定时进行营养健康方面的授课和培训，但学生对食品安全自我防护意识还是比较淡薄。
5、学校周边小商店有无“三无食品”出售，校方难以监管，（学生在校期间我们基本不让学生到周边小卖铺买零食），但学生在路上吃零食或采食野果无法监控。
（二）个别问题、困难
1、个别学生在食用牛奶时出现厌食。
三、下步的打算和建议：
1、进一步规范食堂管理，确保食堂整洁卫生，让人有一种舒心的感觉。
2、进一步规范各项规章制度和操作规程，强化食品安全管理和资金安全管理，落实校长第一责任人理念，确保营养餐安全有序开展。
3、进一步加强食堂从业人员食品安全知识、学生营养健康知识及学生营养餐观察员培训，调高学生自我防护意识。
4、进一步加强宣传力度，号召社会、家长、各单位参与监管，确保营养餐真正落到实处，使每一个孩子在党的关怀下健康茁壮的成长！
学校营养改善计划工作报告 篇2
201X――201X年第一学期的孩子期末监测已经落下帷幕，我校比较圆满地完成了此次任务。区教研室对三年级语文、数学学科进行了调考，相对以往各自为阵的学校自主考试，这种形式能站在一个宏观的角度对全区的教育质量作更全面的监测，提高了考试的信度和效度。这种“纸笔测试”能更好的发挥“指挥棒”的作用，使之真正体现新课程理念，与课程改革相适应，达到以测导教、以测促教的功能。测试后的质量分析如同一面明镜，不仅显示了测试中孩子知识掌握应用的情况，还反射出教师在教学中的得与失，更让我们更为清醒地认识到――一份耕耘，换来一份欣喜的收获；一份付出，换来一份真诚的回报。
现对我校的各科成绩做如下分析汇报：
一、试卷来源及试卷评价：
本次考试的试卷由区教研室统一命题，经教导处征求意见，至此时没有学科教师反映对试卷的意见。纵观整个试卷，本期末测查试卷是一份精心设计有价值的试卷，内容覆盖面广，重点突出，有一定的代表性，试卷题量适中，难易适度，有一定的层次性，分值分配合理,既注重对基础知识的考察，又注重对孩子能力的培养、归纳，能较全面的检查孩子对本学期所学基础知识的掌握情况。
以语文、数学两个学科为例：
【语文】：
较好体现了《新课程标准》的新理念和目标体系。具有以下特点：
1、内容丰富，结构宽阔。
试卷是以《标准》所规定的教学内容为依据，注意题型的多样性，能够对孩子的素质进行全面评价。同时根据整套语文教材的知识、能力和情感发展总体结构进行设计的，比较全面地考查了孩子的学习情况，在注重考查孩子的基础知识和基本能力的同时，适当考查了教学过程，能较好地反映出孩子的实际知识的掌握情况。
2、重视积累，提高素质
语文知识讲究的是积累，从试卷的编制上看，细节多，基础知识面广，试题所包含的知识点比较全面，题中涵盖了拼音、汉字、词语、句子、段落、篇章等多方面的考察。并且题目多样，评分项目详细、合理。
【数学】：
1、突出基础性与全面性
试卷能对1――6年级上学期所学知识的主要内容进行较为系统、全面的考核，数与代数、空间与图形、统计与概率、实践与综合应用等方面的考查知识均能有机地涵盖在其中，突出了基础性与全面性。
2、突出生活性与教育性
数学来源于生活，并运用于生活。试题突出数学知识在实际生活中的应用。把知识的考查溶入富有生活味与教育性的题材中，让孩子在解决问题的同时，也教育了他们要注意勤于思考和与人交流的重要性，教育孩子提高成绩注意学习方式的必要性。
二、考试质量情况总体表现不错。
三、取得明显成效之处及经验：
1、立足基础，恰当评价孩子对基础知识和基本技能的理解和掌握情况。
语文学科大部分孩子对生字、词等基础知识掌握较好，任课老师都相当重视基础知识的教学，加强训练、反复巩固，常抓不懈，一一过关，使孩子牢固掌握。本次考试中孩子基础知识的得分率相当高，如书写、看拼音写词语，形近字组词，常用标点符号运用，古诗名言的积累；查字典，修改错别字孩子都掌握得比较熟练、牢固。
2、关注差异，不追求孩子发展的整齐划一而追求个体发展的最大化。
将开放题引入教育评价，试题反映的不仅仅是“会”与“不会”，“对”与“错”，也反映对问题理解的深度与广度，为孩子提供自己进行思考并用他们自己的数学观点表达的机会；要求孩子建构他们的反应而不是选择一个简单的答案；允许孩子表达他们对问题的深刻理解。本次期末检测的试卷在这一方面做出了大胆而有益的尝试：
如四年级试卷第六大题统计的第3小题：从统计图上可以看出，人均寿命在逐年（ ），这说明（ ）孩子的答案形式多样、不拘一格。由此看出，孩子的创造思维能力是不可估量的，我们应该多给他们提供这样的机会，激发孩子的创造潜能。
从各年级的成绩统计可以看出，填空题和计算题的得分率较高，可以看出孩子的计算能力、记忆、理解能力较强。由此可见，孩子对记忆、理解、计算等方面的基础知识掌握得还是比较扎实的。在各年级的试题中解决实际问题的题都占有一定的比重。如四年级试题第五大题“动手画一画”，孩子虽然作图不十分规范，但孩子能灵活运用不同的方法解决问题的能力还是值得肯定的。
3、题型灵活多变，体现课改理念。
试题注重孩子动手、动脑能力的培养，如动手画一画、解决问题等，孩子的综合能力得到了锻炼。
这次试题即便是基础知识也比较灵活，难度较高，部分孩子对于开放性习题的解答较以前有较大进步，孩子的语文综合实践能力得到逐步提高，有不少孩子能结合自己的生活经验和平时所学，正确解答。在语文的阅读理解、写作等方面都有明显的体现，由此可见，在平时教学中教师们对基础知识教得扎扎实实，训练反反复复，能注重教学的生活化，注重知识的内化和迁移，努力做到举一反 触类旁通，立足课堂，延伸课外，因而多数孩子学得比较主动、灵活，学习能力有了明显的提高。
4、补差帮困，因材施教颇有成效
全体教师本着面向全体孩子，为每一位孩子负责，让每一位孩子进步的态度。加强补差的力度，强调补差帮困的实效性，激发学习兴趣，利用一些课余时间及时做好补缺、补差工作，力争做到日日清。对学困生采取优先措施，如优先提问，优先辅导，优先面批作业等等，全面提高合格率。正是因为各班有提高合格率的具体措施和行为落实，我们的合格率在逐渐提高。
四、存在的问题及原因分析：
语文学科存在的问题主要有：
1、追赶进度，忽视基本功训练。
对于易混淆的字，各年级仍有少部分同学没有完全掌握，导致失分。其实，孩子的基础知识的掌握到技能的形成，中间还需一个实践操作、反复训练的过程。
2、急功近利，轻视以一贯之的习惯培养。
如一年级的孩子灵活运用能力较差，不能照样子完成类似的题目，看图写话时部分孩子表达能力也较差，写话的格式弄不清；五年级语文教师对一些很重要基本功训练没有引起足够的重视，缺少长期的、反复的、坚持不懈的训练，使孩子基本功较差。试卷中无论是作文还是阅读理解回答问题，都出现较多错别字。其实，语文的能力无外乎听、说、读、写，本着这一点，只要老师们持之以恒的坚持多读、多写、多听、多练，多记、多问，养成良好的语文学习习惯，提高语文的成绩，提高语文素养必将指日可待。
数学学科中的主要问题是：
1、计算不细心，没有验算的习惯。
2、孩子审题不严谨。部分孩子缺乏认真仔细的审题习惯，拿到题目后往往想当然，凭主观意愿来解题。以二年级为例，基础题的第2小题从长到短的顺序把序号填在括号里，孩子没用序号排列，失分较多，应该不是知识层面的问题；又如第5小题的断尺最长可以量米，孩子没仔细观察，分析题目要求，错误较多。这种情况反应出孩子思维停留在表面，缺乏深度。
3、教师本身教学要求不严格。具体表现有：作图方面，孩子画图不用铅笔，画完后不标相关数据；卷面方面，做错了用涂改液，改正纸甚至随意涂抹，答题方面，内容颠三倒四，杂乱无序，不写单位名称，不写答语等，这些细节还需要老师们在日常教学中严格要求，逐步规范。
五、今后的措施做法：
这些问题的存在学校要高度重视，认真总结，发现问题，及时整改。针对以上存在的状况，我想我们在新的学期里要做好一下工作：
1、抓严抓实各项常规工作。
（1）严抓各科教学计划的落实。学期开学后，我们要严抓各类计划的制订，要求各学科教师在一周内制订好本学期的各项工作计划，要保证教学工作具有科学性、计划性、可行性，做到每项工作开展时有目标、有方案、有规划、有管理。同时制定各类教学计划时，要注意和加强可操作性，保证目标明确，计划合理，管理到位。
（2）进一步完善了教学常规检查制度。在新的学期，要以“讲实用、讲效益”为原则，要求教师做到备课要“深”，上课要“实”，作业要“精”，教学要“活”，负担要“轻”，质量要“高”，并将从课前准备、课堂教学、作业与辅导、教学评价等方面对教师的常规教学进行指导性管理。在期中，我们还准备组织开展教学质量调研抽测活动，组织全体教师监考并进行质量分析，帮助教师寻找问题的根源，明确下一步努力方向，促使各学科教师进一步把握好教材，向课堂40分钟要质量，提高单位时间效益。
（3）抓实各个环节，保证教学质量逐步提高。
一抓备课。如何提高备课质量是教师上好每一堂课的关键。要求做到：环节齐全、目标明确、重点突出、难点突破、设计合理、板书规范、习题适当、反思跟上。每一堂课，都力求做到“掌握课标，吃透教材，挖掘到位，知识准确。”
二抓课堂。如何上好一堂课，教导处继续组织全员听课活动，让大家听，大家评，“说长道短”，“评头论足”，帮助寻找不足，帮助改进，促使每一位教师的课堂教学质量意识不断提高。
三抓反馈。主要抓作业和单元检测，新的学期我们将进行作业批改的检查，要求：语文每课有作业，数学每天有作业，英语每周要有两次作业，作业布置要做到内容精、形式活、质量高，提倡分层布置，所布置的作业要以培养和提高孩子的各方面的能力为基点，作业批改做到及时，认真，孩子数少的班级要做到面批，错的要当场指导孩子改正，当场复批，努力做到每一个孩子都能过基础关。
2、加强学习，引领成长
⑴ 业务学习做到有计划、有目标、有安排、有考勤、有记载。
⑵ 利用我校的校园网组织教师观看教学录像。充分发挥农远设施的作用，将一些优质课刻录成光盘发放到各村小、教学点，让村小、教学点教师观摩学习。
⑶继续抓实“五个一”，即要求教师每学期看一本好书、教师每周写一篇教学反思、每月写一篇能体现个人水平的创新教案，每学期上一节观摩汇报课，写一篇有价值的教学论文。
3、加强随堂听课。
新的学期，教导处仍将不定时走进课堂，深入教学第一线，以随时发现问题，及时加以指导、改进。随堂听课后将查教师的教案、听教师教学设想、看教师课后作业设计、问孩子掌握情况等，并做好记载，提出建设性意见，敦促整改，使教师不断提高课堂教学能力，从而追求课堂教学的有效性。
4、认真组织开展好每次的教研活动。
要求教研组精心组织，定时间、定人员、有针对性，确保教研活动有成效，让全体教师都能受益。加强集体备课，通过集体研讨，提高教师对教材的整体把握能力。
眼界决定境界，思路决定出路。本次期末考试质量分析不仅是对工作的总结，更有对今后工作的思考，使大家明确了下一阶段的工作目标，在以后的工作中统一思想，更新教育理念，我们将继续摸索提高教学质量之路，在实践中反思，在反思中改进，在改进中提高，争取获得更好的成绩。
学校营养改善计划工作报告 篇3
我们学校自接到x局下发的《X年学校卫生建设年活动工作方案》后，校领导高度重视此项工作，主要做了如下工作：
1、成立了由校长负责的卫生管理工作领导小组和学校突发公共卫生事件工作领导小组，学校卫生工作汇报。组长由张祖悬校长担任，副组长若干人，分别由副校长和总务处主任担任，组员若干人，他们分别是学校各年级组组长、学校负责卫生工作的老师、学校医务室工作员、学校分管卫生安全监督员的老师以及学生食堂负责人。具体负责落实学校的卫生工作和突发事件的防治工作。做到明确分工，责任到人。
2、认真织广大教职工和学生认真学习，将开展卫生建设年活动的目的和活动内容向全体师生进行了广泛的宣传，并按精神贯彻落实。
3、为了确保把学校卫生工作做得更好，学校通过以下工作进行开展：
第一：学校共制订了《学校卫生工作制度》、《学校食堂卫生若干制度》、《学校环境卫生制度》、《内宿生管理条例》、《学校突发公共卫生事件应急预案》等等各项管理制度。同时也做到了由各领导小组负责抓好制度的落实和检查工作。我校未发生过任何不安全的事故。
第二：加强学校食堂卫生的管理，确保学生健康。
我们学校认真贯彻执行食品卫生法律、法规，加强对食堂卫生的管理，除制订了一系列有关制度外，还指派一位监督人员经常对食堂进行检查卫生情况，验收采购回来的食品，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，思想汇报《学校卫生工作汇报》。让学生吃上放心的饭菜。防止因食品不卫生而引起的食品中毒事件发生，确保学生的安全、健康。
第四：加强学校环境卫生管理，为学生提供一个安全卫生的学习和生活环境。
我们学校在经费上不是很充裕的情况下还投入了大量资金整治校园环境，努力改善环境卫生条件，使我们学校的美化、绿化、净化的校园得到了上级部门的好评。常年不懈地开展爱国卫生运动，重点搞好食堂卫生、教室卫生、宿舍卫生和环境卫生，保证学校食堂、教室、宿舍、厕所及其他公共场所的清洁卫生，为学生提供一个安全卫生的学习和生活环境。
第五：建立健全各项卫生防疫制度，制订突发事件应急预案。
我们学校成立了由校长负责的学校突发公共卫生事件工作领导小组，具体负责落实学校突发事件的防治工作。广泛深入地开展突发事件的宣传教育活动，普及突发事件防治知识，提高师生的科学防病能力。建立健全突发事件防治责任制，检查、督促学校各部门各项突发事件防治措施的落实情况。建立学生缺课登记制度和传染病流行期间的晨检制度，及时掌握学生的身体状况，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。及时向当地疾病防控部门和上级教育行政主管部门汇报学校的突发事件发生情况。
以上是我们学校在抓好学校卫生工作的几点工作，不足之处，敬请各位领导提出指导意见，以便使我们学校在今后的工作中能得到更完善。